Чем буржуй отличается от капиталиста?

Капиталлист деньги кует, буржуй их проедает.

Образом мышления, буржуй - просто обыватель, а капиталист - с волчьей пастью, может и откусить где что плохо лежит.

Тем же чем говно от дерьма.

Это почти синонимы, но не совсем, слово имеет более негативный смысл и не все буржуи капиталисты.

Буржуй это негативное, презрительное обобщающее наименование представителя буржуазии.

Упрощенно богатого человека с некоторыми ограничениями. Например дворянин не буржуй. (впрочем и его можно так назвать подчеркивая буржуазные замашки, в качестве оскорбления итд)

Не стоит путать русское буржуй. с французским буржуа от которого оно образовано. В русском языке оно приобрело презрительную окраску и несколько изменило значение перестав обозначать просто состоятельного обывателя, обладателя того или иного капитала или собственности приносящей доход. А изначально вообще представителя среднего класса.

У нас это некий идеализированно негативный образ, выделяет и утрирует особенности свойственные скорее карикатурным капиталистам, богатеям вообще. В общем буржуй это бяка при деньгах (или еще чем то ценном) . Во всем ищет выгоду, характер имеет довольно подлый и конечно "житья честным людям не дает наживаясь за их счет". Предположительно толстый (хотя бы в душе).

Классом

ничем, это синонимы

Ни чем)

Капиталист это самоназвание.
Буржуй - советская идиома с негативным содержанием.

капиталисты это класс, а буржуи отдельные личности))

Ничем. Это синонимы.

Буржуй может быть просто аристократом, фермером, капиталистом. А капиталист - это тот, кто живёт по сути "спекуляцией", это червь, паразит - то есть человек, который живёт за счёт других. Дельта деньги - вот формула его жизни [Карл Маркс, "Капитал"]. Сам не создаёт ничего. Только потребляет.

буржуй рябчики и ананасы жрёт

Буржуй это название иностранного капиталиста. Капиталист-название российского капиталиста.