Может ли быть рентабельным производство оборудования, модель которого была разработана более 15 лет назад?

Глупый вопрос. Уровень рентабельности не зависит от давности модели, а зависит лишь от спроса. Простейший пример. Модель огранки алмазов на бриллиант была придумана еще в 3 веке, но продажа бриллиантов до сих пор рентабельный бизнес.
Рубить лес на дрова придумали еще в 12 веке до нашей эры. Но продавать дрова - до сих пор выгодно.
И еде... Далеко не всегда новые модели лучше старых. Зачастую, старые вещи лучше. Приведу один пример из ВОВ. В 1941 году в СССР случился огромный дефицит оружия. Основная масса складов с запасами оружия и боеприпасов находились на западной границе. Эти склады были потеряны еще в первые недели войны. Когда противник практически подошел к Москве, оказалось, что пушек для борьбы с танками катастрофически не хватает, а с боеприпасами к пушкам - полная труба, по 2 снаряда на ствол.
В этот момент в один из райкомов партии подошли бывшие офицеры царской армии и рассказали, что в черте Москвы расположен старый склад с боеприпасами времен крымской войны. И под эти боеприпасы даже есть оставшиеся с крымской войны пушки, примерно 2 десятка. И даже есть люди, умеющие стрелять из этих старинных пушек. Пушки рожденные в 1853 году поставили на танкоопасные направления. У этих пушек не было прицельных приспособлений. Наводка производилась стволом. Но, эффект от этих орудий превысил все ожидания. Когда рядом с танком, в пределах 15-20 метров разрывался снаряд времен крымской войны (вес 300 кг) то башни сносила у 3-4 танков. Если снаряд попадал в танк, то он тупо пробивал его насквозь и взрывался в 30 метрах за танком. Внезапно оказалось. что старинные 40-дюймовые пушки намного страшнее современных гаубиц. А старинная фумоза (нитрофенол) намного страшнее, чем тол того же веса.
Вот, тебе и устаревшее...

Смотря, что и в какой сфере.... многие военные разработки и др.

Какое оборудование? Одно дело деревообрабатывающее оборудование другое дело телекоммуникационное и то, какое именно.
Да и между разработанным и внедренным тоже большая разница.

Ты про калаши?

Колесо изобрели 3 тыс. лет назад но до сих пор оно офигительно рентабельное.