Как это называется? Вот ты идёшь в свои 25 лет с ночного магазина, и думаешь, вот мне 25 лет, работаю автомехаником, не женат

У меня также, только дети есть слава Богу. Ты молодой ещё. Для мужика это вобще фигня!

даже у тех кто чего то добился потом тоже такие ощущения. ну вот я все сделал. а дальше что? старость и немощь.

Это называется меланхолическое настроение или какая-то депрессия. А может просто осень, и размышления о смысле жизни. Андрей, ну, какая молодость почти прошла? Вам только юность рукой помахала. Существуют разные возрастные периодизации периодов в жизни человека. Они слегка отличаются, разнятся. Но в среднем это выглядит так. Юношеский период: юноши: 17 — 21 год, девушки: 16 — 20 лет. А молодость (19-35 лет) — это начало зрелости, период ухаживания и ранние годы семейной жизни, годы до начала среднего возраста. Молодость еще при вас, не нужно на себя наговаривать.
Профессия у вас – автомеханик – неплохая, востребованная.
Насчет образования, а кто вам мешает его получить, пусть даже заочно? Например, по вашему профилю. Для карьерного роста это не помешает. Например, специальность: Техническая эксплуатация автомобилей, Квалификация: Инженер-механик.
Название специальности может звучать слегка как-нибудь иначе. Здесь от Вуза зависит.
Машиностроение.
Или взять какой-то иной профиль.
https://medcollege5.ru/vuzy/vysshee-obrazovanie-avtomekhanika.html
Здесь нужно погуглить, поискать. Смотря, где вы живете. Мне, извините, среди ночи это сейчас делать как-то не сильно хочется, ибо пора спать ложиться. Но это вполне можно найти. Да, вообще, можно еще какую-либо профессию в Вузе получить, главное, чтобы она вам нравилась, душа к ней лежала, и вы смогли ее применить.
Если думаете «поздно» учиться, не поздно: главное желание и трудолюбие. Мне это не помешало поступить в 24 года и получить одно в/о (6 лет), а потом в 31 - и второе в/о (4 года), при этом работая. Пока вы человек несемейный, как раз можно. Да, и семейные, если нужно учатся, и с 2 - 3детьми, и возраст бывает разный, например, после 40 лет. Со мной и такие люди учились.
Насчет ничего не добился, а чего вы хотели или хотите добиться?
Девушка. Сегодня - нет, завтра - есть. Главное, чтобы хорошая была. Так что практически все поправимо. Зависит, с какой стороны на это посмотреть.

А почему бы не поменять что-то в жизни? Даже попробывать по искать девушку например

Это тоже что и у меня в 27)но только без патрульных машин.