Как удалось алкогольным корпорациям внушить обществу необходимость алкоголя за праздничным столом до такой степени,

Это внушалось десятилетиями, на протяжении жизни нескольких поколений.
Поэтому результат есть!

"Однако! Я чувствую, что после водки вы пили портвейн! Помилуйте, да разве это можно делать! "
Воланд

недаром у них лучшие маркетологи... смогли навязать миру необходимость пить даже не по праздникам, а и каждую пятницу после работы

Долгая упорная реклама и добровольно-принудительная система. Советское кино пропагандировала алкоголь и курение. Потому как ГОС, монополия была: -) Прибыль от продажи. Великая Отечественная война - выдача водки в боевых условиях до 200 грамм зараз. Насильно-принудительно. После войны население крепко сидело на этом наркотике (алкоголе). Ну а дальше навязанный через масмедиа образ советского человека. За столом без алкоголя никуда. Дело времени и культура создана. Сейчас водка дешевле чем в советское время, и продается в большее время суток. Алкоголики в третьем, четвертом поколении. Дед пил, папа пил, сын пьет и дети будут. Гены. Ну не пьющий человек - белая ворона - в стае серых. Выделяется на общем фоне своим исключением. Просто надо выбирать другую кампанию: -) Не пьющую..

Вот ТАК!

а при чём тут корпорации?... люди пили, когда такого слова "корпорация" человек и не знал....

Да ну

только клиентам психам и нельзя пить

Ты путаешь причину со следствием.
Алкокорпорации успешно паразитируют на давней человеческой традиции, употреблять алкогольные напитки за общим столом или "по случаю".

А принципиально непьющий человек, продолжающий настаивать на членстве в компании пьющих, действительно создаёт впечатление не совсем адекватного.
Ну или как минимум, просто больного "врачи запретили". Язвенника, например.

Это же мир... что вы хотите?