как установить полноценную винду на флешку?

Полноценная я думаю там не влезет. А вот мини версия самое оно.
Посмотри в интернете информацию по этому поводу.

никак, только LiveCD или загрузочную http://flashboot.ru/

Есть программка для флешек Ceedo Personal
Описание: Ceedo представляет собой переносимую (portable) ОС, которая устанавливается на съёмные носители и позволяет установить на них практически любую программу, попутно преобразуя эту программу в portable. С помощью Ceedo можно любой съёмный носитель превратить в эдакую portable рабочую станцию - достаточно подключить его у любому PC под управлением Windows, и у вас под рукой весь необходимый софт с удобным меню.
Иными словами - при помощи Ceedo любому съёмному носителю можно фактически добавить функционал технологии U3.

образ Жесткого диска.
2) Вставляем флешку в USB-порт (она должна появиться вверху) . Выбираем ее. Выбираем в пу1) Открываем образ Windows программой UltraISO, заходим в меню Самозагрузка - Записать нкте Метод записи USB-HDD и жмем Записать.
3) Выскакивает предупреждение об уничтожении информации, жмем Да. Ждем, когда завершится запись (от 5 до 20 минут) .
4) Заходим в BIOS со вставленной флешкой и ставим загрузку в первую очередь с USB-HDD.
5) Если все сделали правильно, то после рестарта компьютера, если вставлена флешка с записанным образом, загрузка пойдет с нее безусловно, то есть без фразы Press any key to boot from....
6) Сама по себе установка мало чем отличается от установки с загрузочного DVD-диска, но есть один момент. Когда завершится копирование и распаковка файлов, и компьютер в первый раз пойдет на перезагрузку, нужно снова идти в BIOS и ставить обратно приоритет загрузки (по умолчанию с жесткого диска) или вытащить флешку. Иначе, возможно, загрузка снова пойдет с флешки.

Отключить хард и инсталировать обычным способом

подтормаживать будет, и не хило... не заморачивайся лучше. +заморочки какие то с подготовкой флехи... забыл