При загрузки Windows 7 появляется такой экран с именем пользователя, как его убрать?

Автоматический вход в систему и отключение экрана пользователей при запуске.
Если вы хотите ускорить процесс загрузки Windows 7, то вы можете настроить автоматический вход в систему. Эта возможность создана для тех ситуаций, когда компьютером пользуется один человек. Настроив автоматический вход, вам не нужно будет вводить пароль каждый раз, когда загружается ваша операционная система.
Чтобы настроить автоматический вход в Windows 7, сделайте следующее:

1. Нажмите на клавиатуре Win+R (или пункт Выполнить в меню Пуск) .
2. В появившемся окне введите “control userpasswords2” (без кавычек) и нажмите Enter.
3. В окне Учетные записи пользователей во вкладке Пользователи выделите свою учетную запись и уберите флажок с “Требовать ввод имени пользователя и пароля”.
4. Нажмите Принять.
5. В открывшемся окне Автоматический вход в систему будут три поля - Пользователь, Пароль и Подтверждение. Введите свой пароль в поле Пароль и еще раз - в поле Подтверждение и нажмите ОК.

Всё. Со следующей перезагрузки системы вам больше не нужно будет вводить свой пароль. Вход в Windows будет происходить автоматически.

учётные записи пользователей или администрирование удалить всех кроме администратора

а зачем? но если очень надо - отключить учётную запись

на учётной настройке пользователя, нужно поставить галочку на Запрашивать пароль при в ходе
хотя точно не уверен

а удалять пользователей это не очень хорошая идея.

Извините. Но у вас про пароль не спрашивали. Как убрать запрос пароля - мы и сами с усами. А вот что б окно с именем пользователя не появлялось никто не знает.