Если я хочу установить одну ОС то как мне поделить диск?

Маленькие разделы пусть создаёт. Они необходимы винде, да и надёжней будет, когда загрузчик на служебных разделах живёт - в системе их всё равно видно не будет, а если что-то хрякнется, средство восстановления под рукой. Под винду не менее 100 гигабайт выделить, остальное под данные.

вопервых - под разные ОСи разбивают по разному.
Под винду надо два раздела. первый системный. (Гиг 50-100). второй - для хранения личных данных. на нем должны быть в том числе папки Рабочий стол и Мои документы.
Почитай книгу Д. Карп про хитости виндовс. кнга про 7ку, но хитрости организации харда не меняются
Книга не сложная, но ты ТАК научишься ставить и настраивать винду, что никие оптимизаторы не сравнятся с тобой. https://yadi.sk/d/n5QQAAWWMmNt6
Род линукс делают три раздела. Первый - для файловой системы (точка монтирования /) - гиг 20-30, для свопа - гига 4, и как можно больше - для домашней папки (/home). при переустановке на /home не ставят галочку - форматировать

ставь не из UEFI переключи на Legacy.

Под винду 60 - 120гб, смотря как использовать. Остальное под игры, фильмы и т. д

Запиши диск директор на флешку ...наведи мышь на диск (на каждый раздел) и удали все разделы... потом создай какие тебе надо ...присвой буквы, присвой звание... отформатируй... меню под правой мышкой...

Удали все разделы к чертям, будет один диск С, и париться не будешь.

удали все разделы, создай один раздел указав нужное место, создай второй раздел, установи Винду в первый раздел

Если в MBR, то можно только 4 раздела создать, а если в GPT, то не ограничено.