почему говорят что на С должно быть свободно места больше не помню 20% или больше что бы он не лагал?

Это если у вас винда стоит на SSD. А если обычный жесткий диск, то можно забивать до упора.
Лагать - не лагать, тут возможно имеется в виду высокую фрагментацию при свободном месте стремящемся к нулю

1). А вам что, уже САМОМУ лень набрать в поисковой строке: сколько нужно свободного места на диске c
2). И потом уже читать полученные сразу ответы?!

https://yandex.ru/search/?text=сколько нужно свободного места на диске c&lr=11002&clid=2270455&win=261

Если у тебя диск общим объемом 500 Гб, то подели его так: диск. С — 65 Гб, диск D – 400 Гб. А теперь раскладка : диск С - рабочие программы, диск D – мои файлы .
Если диск 1000 Гб, то подели его так: диск. С — 70 Гб, диск D – 380 Гб, диск E – 480 Гб.

Диск С - Windows 7 SP1, Drivera, activator, arhivator- HaoZip v4.4.1.9596 (х86 и х64) , Acrobat 11.07, Adguard 6.1, Adobe Photoshop CS6, Ashampoo Burning Studio 16, AVIRA Internet Security.ru 15.0.15.129, Uniblue PowerSuite 2016, AIMP 2.61.560.exe, Adobe Flash Player 24.0.0.228.235.Final, Fast Stone Image Viewer v6.1.zip, Far Manager 3.0 v 4774, Libre Office 5.2.4, Mozila Firefox 49.0.2, Net Framework 4.51 для ОС 7, Opera 12.17, USB Disk Security v 6.5.0.0, VLC 2.2.4, Skype 7.24.32.104 Final [На русском]

обьем программ составляет - 29 гб - вот так, а если тебе мало то решай сам
это оптимальный обьем

Потому, что есть такое понятие как своп, под него должно быть место, т. е. "тасование" фалов по диску