Подскажите мужики по виндовс 7

Не угробит.
Ставь от овгорского

Используй только разметку MBR на харде, и режим Legacy в UEFI. И учти, что Win7 сама ни дрова, ни Netframework не ставит.

установка более старой винды после установки более новой сотрёт загрузочный сектор более новой. Т. е. 10-ка перестанет грузиться и надо будет восстановить загрузчик. Даже если ты будешь ставить вторую винду на другой диск или другой раздел.
Когда ставишь две винды одновременно, надо ставить сначала более старую, потом более новую. Тогда загрузочный сектор не стирается, а дополняется. Т. е. появляется меню выбора какую винду загрузить.
Но более старая винда не может знать о существовании более новой и поэтому сотрёт её загрузчик со 100% вероятностью.

тогда лучше отключить диск с 10-кой, иначе загрузчик может снести

Если на пару часов то есть такая штука как VirtualBox, чтоб нечего не испортило перед установкой выдерни сата диска где уже ОС

если ставить на отдельный то не угробит

Диск пустой? Удаляй все разделы, создавай один и устанавливай на него 7-ку.

Если нужна на пару часов - попроси у кого-нибудь машинку с W7 на борту, на пару часов - ибо ты её ставить дольше будешь, и не факт, что установишь, как надо (совместимость оборудования, драйверы, ПО и т. д.).
Остальное уже было написано выше.

Нет, не угробит

Отключай диск с десяткой ставь 7-ку. подключай десятку и настраивай загрузчик.

ставь виртуалку - все спокойней пройдет - подрюкаешь свою семерку на виртуалке и удалишь

скачай на виртуалку, лично у меня когда я 8.1 как вторую os поставил 10 перестала норм запускаться