Первые блюда

как готовить рыбный суп из консервы?


Ингредиенты
Суп с рыбными консервами. Ингредиенты

* 2 баночки (по 250 г) рыбных консервов (горбуша, сайра и т. д. )
* 700 г картофеля
* 200 г лука
* 200 г моркови
* 3-4 лавровых листа
* корень петрушки или пастернака (или смесь кореньев)
* соль
* перец
Рецепт приготовления!

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Рыбу размять вилкой.
В кипящую воду положить картофель, посолить, варить 5 минут.
Затем добавить лук.
Добавить морковь, варить 5-7 минут.
Можно лук и морковь предварительно обжарить.
Добавить лавровый лист, коренья, поперчить.
Следом добавить рыбу.
Варить до готовности картофеля. Если необходимо, досолить.
По желанию, в конце приготовления можно добавить плавленый сырок.
Приятного аппетита!
Наталья Сяйлева
Наталья Сяйлева
2 261
Лучший ответ
я хачу 100000 баллов ну 10 ну поставьте

Рыбный суп из консервов с пшеном

Вид: Супы с рыбой

Ингредиенты: На кастрюлю 2.5-3 литра 2 банки консервов (Горбуша) 1 луковица репчатая 3 шт картошки 1 шт морковь 2 ст. лож пшена соль, перец, зелень сушёная

Приготовление: 1. В кастрюлю с водой положить нарезанный картофель (кубиками) . 2. Лук и морковь прежарить и положить в кастрюлю с закепевшем картофелем. 3. туда же положить консервы полностью с жидкостью довести до кипения. 4. Kак закипит положить 2 ложки пшена, прокипятить 10 минут. 5. Соль, перец, зелень. 6. Дать постоять минут 10.

Рыбный суп из консервов с пшеном очень вкусный и полезный, в нем много витаминов. Приготовить Рыбный суп из консервов с пшеном очень просто, а главное быстро, это экономит ваше время. Приятного аппетита, не забывайте добавить рецепт Рыбный суп из консервов с пшеном в свой блокнотик, пополняйте его хорошими рецептами, вкусных блюд.
Marina Andreeva
Marina Andreeva
41 858
Рассольник с консервой "Килька с овощами в томате"

На 1/2 банки консервов: 5-6 картофелин, 1 морковь, 2-3 головки лука репчатого, 2 корня петрушки, 2 соленых огурца, 1-2 ст. ложки жира, 2-3 ст. ложки сметаны, 2 чайные ложки нарезанной зелени.
В кипящую воду или бульон положить нарезанные соломкой и обжаренные (пассерованные) репчатый лук, морковь, петрушку или сельдерей и варить 5-10 минут. Незадолго до готовности картофеля положить консервы, очищенные от кожицы и зерен и предварительно сваренные соленые огурцы вместе с отваром и варить суп до готовности. Суп заправить по вкусу процеженным и прокипяченным огуречным рассолом. При подаче на стол посыпать суп млко нарезанной зеленью петрушки или укропа. В рассольник можно также положить сметану.

Суп картофельный с консервами "Кильки в томате"

3-4 ложки консервов "Кильки с овощами в томате", 6 - 7 картофелин, 1 морковь, 1 - 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки масла, 1/2 корня петрушки, 1 - 2 чайные ложки зелени.
Морковь нарезать дольками или крупными кубиками, лук репчатый нашинковать. Обжарить (пассеровать) то и другое на слабом огне до мягкости. Петрушку или сельдерей нарезать так, как морковь. В кипящую воду положить обжаренные морковь и лук, сырые коренья петрушки или сельдерея и варить на слабом огне 10-15 минут, затем добавить картофель, консервированные кильки, довести до кипения и оставить на 5 - 10 минут на медленном огне для ароматизации супа, не допуская переваривания картофеля. Разлить в тарелки и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Морковь нарезать дольками или крупными кубиками, лук репчатый нашинковать. Обжарить (пассеровать) то и другое на слабом огне до мягкости. Петрушку или сельдерей нарезать так, как морковь. В кипящую воду положить обжаренные морковь и лук, сырые коренья петрушки или сельдерея и варить на слабом огне 10-15 минут, затем добавить картофель. Когда картофель сварится до полуготовности, положить нарезанное соломкой или брусочками филе сельди и варить суп до готовности картофеля. Незадолго до готовности положить дольками свежие помидоры, лавровый лист, перец душистый и черный, соль по вкусу. Разлить в тарелки и посыпать нарезанной зеленью. Таким образом можно пригоовить суп из соленой кильки, тюльки или хамсы.
Gulzat Nurbekova
Gulzat Nurbekova
28 009
как обычный суп. вода, зажарка из лука, моркови, можно пастернак или корень петрушки, картоха, рис, зелень. и все. фантазия подскажет пропорции. рекомедую использовать пропаренный рис. чтобы не распухал в супе как каша
Такой суп я варю утром перед работой, быстрее не бывает.

1 литр воды, (пока умываешься) вскипит. В кипяток забросить 1/3 часть чайной чашки промытого пшена, 5-7 горошин душистого перца и лаврушку. Пока заваривается чай чищу и режу 1 небольшую луковицу и 2 картофелины, добавляю все в супчик, туда отправляется и содержимое 1 банки консервов (горбуша, сайра, скумбрия и т. д. ) и наливаю 1 столовую ложку подсолнечного масла. 5 минут кипит и выключаю. Быстрее не бывает))))))))))))))))