Подскажите, а можно ли горячую кастрюлю с рыбным супом ставить сразу в холодильник? если нет , то почему?

можно. именно с рыбным и ни с каким другим

Если сразу с печки-поставьте на десять минут в тазик с холодной водой, а потом уже можно и в холодильник убирать. Современные холодильники и не с таким задачами справляются! Ничего в нем не сломается, и суп как раз таки и не скиснет! Летом вообще надо всю еду как можно быстрее в холодильник убирать, если не хотите пищевое отравление получить.

холодильник может испортиться

можно только в холодильнике всё растает и будут сосульки

Суп может быть и щавелевый, главное, чтобы горячим его не совать в ХОЛОДильник, а вообще-то можно, если холодильника не жалко!

Лучше в таз с холодной водой. И если есть возможность, поставьте эту конструкцию в ванну, и холодная вода пусть течет тонкой струйкой в таз. Тогда суп быстро остынет, и можно будет убрать в холодильник.

Современные холодильники рассчитаны как раз на экстремальные перепады температур.
Ну единственное - счетчик побольше накрутит.
Чем дольше идет процесс остывания без холодильника - тем больше (особенно летом на жаре) микроорганизмов в продукте развивается.
Компромисс - если есть еще полчаса, то подождать чтоб кастрюля остыла (мало ли, полка в хоодильнике треснет) . Если времени нет (ну мало ли, бежать срочно нужно) - то ставить смело и не заморачиваться.

нельзя горячее туда ставить. скиснет.

Это скажется на оборотах эл. счётчика. Если вам не жалко оборотов...

холодильник не жалко - ставьте

То что в холодильник нельзя ставить горячее - байка (Об этом я читала в авторитетном журнале) , существующая с тех пор, когда в холодильных камерах применялся лед, который мог расплавиться от горячего.

Рыба ЗИМОЙ в воде живёт - и ничего с ней НЕ происходит !!!
Так что - ставьте смело !!!

тебе все можно, ставь!

вообще можно, но если холодидьник ещё нужен, то лучше не рисковать!

горячае в холодильник ставить нельзя, а то он испортится