Первые блюда

Из каких консервов рыбных вы варите рыбный суп, и что еще добавляете/?

Из каких консервов рыбных вы варите рыбный суп, и что еще добавляете/?
теперь только из горбуши/тунца
еще добавляю в суп картофель, пассерованные морковь и лук, из специй обязательно смесь перцев и немного базилика
сейчас купила еще копченую паприку, ее обязательно добавлю как буду варить рыбный суп
привет !
ЛН
Лариса Никитина
6 242
Лучший ответ
Лососька в соб. соку, иногда, когда надо быстренько-быстренько, все просто, лук, морковь, картошка и обязательно укроп (лучше меньше-да лучше))
Наталья Ильина
Наталья Ильина
88 435
Не варю с 20 веке. но подходит любая консерва без томатов.
горбуша обычно - в масле или в собственном соку. или сайра в масле или собственном соку. иногда из кильки в томате. картошку или картошка+вермишель. зажарка из лука и морковки. соль, перец, лаврушка.
Горбуша в собственном соку. Добавляю вместе с соком примерно за 8 минут до снятия с огня.. Изначально варю рыбный бульон из голов и/или хвостов сёмги, форели (в морозилке всегда лежат). Картошка, морковно-луковая пассеровка, рис или мелкая вермишель, плавленный сыр, зелень. Вкуснейший суп)
любые супы готовлю только из свежих продуктов, а не из консервов.
сайра, скумбрия в томате дальше как обычно
Анна Черникова
Анна Черникова
94 526
Водочки, тогда уха получается.
Я не ем рыбные консервы. Используется только свежая сайра, пойманная не более недели назад и прошедшая не более одной термообработки. Добавляется еще картофель и минимум специй.
Рита Писаренко
Рита Писаренко
70 622
Тунец и добавляю лук, морковь и картошку, можно даже дольку лимона или оливки.
Иногда вспоминаю студенческие годы и варю суп из "Кильки в томате". Предварительно отвариваю нарезанный картофель, потом рыбу туда и загустить могу манной крупой
"Килька в томате"
Аня Попова
Аня Попова
86 159
НЕ нравится сайра, последнее время она горчит.
Варю из горбуши в соб. соку
Чуть картошки, рис и морковь с луком
Vivian Rose
Vivian Rose
70 233
Из сайры.
Юл
Юлия
53 908
Беру баночку в масле и в томате, из разной рыбы, нравится с тунцом добавляю обычную зажарку, лук и морковь. Можно добавить фасоль, можно и консервированную
килька в томате
Юлия Черкасова
Юлия Черкасова
34 897
От "доброфлота" по акции, рис, картофель, лук, морковь по вкусу. Все.
Nazgul Djanjalova
Nazgul Djanjalova
27 441
Из Сайры лучше всего нравится, Скумбрия тоже хорошо, варю сперва немного риса, потом картошки, потом сайру под конец кидаю, потом поджарка марковь с луком и специи.
Только с сайрой вкус нравится, сначала отвариваю лук, морковь, рис, картофель, затем добавляю консервы, кусочек сл. масла, лавровый лист, много укропа и черного перца.. вкус классической ухи!
Татьяна Тега
Татьяна Тега
5 413
из свежей рыбы лучше
Катя Чекунова
Катя Чекунова
1 673
Из тунца ( фирма Фортуна) ,правда дороговатая консерва. Лук, картофель, вместо морковки половинку болгарского перца, зелень, какая есть в наличие и немного пшена. Пшено предварительно отвариваю отдельно. Семье нравится. Или покупаю в рыбном отделе голову семги и хребты ( короче набор для ухи) отвариваю. отделяю мясо от костей, процеживаю бульон, дальше все так же как описывала выше. Можно из брюшек семги, тоже вкусно. Как то так.
|Riddle For You|
|Riddle For You|
704
Сайру у меня отце использует
S=
Sunny =)
465
Из ухи
Катя Чекунова что за бред? уха это и есть суп и рыбы
Надежда Свистун ой, из густера. Простите

Похожие вопросы