У меня задача для электрика или просто для того, у кого руки откуда надо!=)

Здесь всё просто:
Слева и справа фаза и ноль, а посередине заземление, винтик здесь должен быть, чтобы закрепить провод. Судя по цвету проводов, всё подключено правильно. Синий - ноль, коричневый - фаза, зелёный - "земля", но заземление обычно, это провод жёлто - зелёного цвета.

Желто-зеленый провод - защитное заземление, он обязательно должен соединятся с заземляющим контактом на вилке. Все остальное не важно.
Болтик подберите.

1/ Болтик быть должен. 2. Я не знаю как подключены провода в шкафу, но земля крепится непосредственно к корпусу, фаза и ноль изолированные контакты, д. б. четкая маркировка, так что снимай заднюю стенку и смотри

цветовая маркировка проводов: белый (красный, чёрный, коричневый) - фаза, синий - ноль, зелёный (желто-зелёный) - земля, на второй вопрос: болтик нужен, постарайтесь хорошо его зажать.... в вилке провода хорошо зажмите сделайте так, чтобы изоляция вплотную была к внутреннему основанию вилки.

Болтик нежен, точно. .
Надо проверить! открой устройство, И УБЕДИТСЯ - что зеленый провод идет на землю!

Найди болтик, сделай заземление. Посиотреть бы с другой стороны, где провода на духовке

Если в печке все подключео правильно, то и в вилке все правильно подключено (я бы проверил) . Без болтика работать будет, но, безопасности ради, я бы прикрутил все же. И еще, старайся, чтоб провод заходил в контакт по самую изоляцию. Нежелательно, чтоб торчала неизолированая часть провода, да и некрасиво это...

если логично размышлять то синие провода напряжение а коричневый заземление

Tak ne vozmojno skazat nujni kontakti i sdrugovo konca chtobi opredelit chto kuda soedenit

Открой корпус посмотри какой провод идет на замлю, его подсоедени по середине можешь без болтика сделай скрутку остальные на вилку какой куда неважно