НЕРЖАВЕЙКА ЗЕРКАЛЬНАЯ: Она действительно полированная, как утверждают продавцы, или с каким-то напылением?

Химическое полирование деталей из нержавеющей стали. Химическое полирование деталей из нержавеющей стали марки Х18Н9Т выполняют в растворе следующего состава: 40 см3 азотной кислоты, 70 см3 соляной кислоты, 230 см3 серной кислоты, 10 г/л столярного клея, 6 г/л хлористого натрия, 6 г/л красителя кислотного черного. Режим работы: рабочая температура 65-70°С, выдержка 5-30 мин.
Электролитическое полирование деталей из нержавеющей стали. Детали из нержавеющей стали (хромоникелевой и хромоникельмолибденовой) полируют в растворе (в вес. %): 65% ортофосфорной кислоты, 15% серной кислоты, 5% хромового ангидрида, 12% глицерина, 3% воды. Режим работы: рабочая температура 45-70°С, анодная плотность тока 6-7 а/дм2, напряжение 4,5-6в, выдержка 4- 30 мин (для штампованных деталей 4-6 мин, для деталей после сварки или термической обработки 10-12 мин, для литых отпескоструенных деталей из стали Х18Н9Т около 30 мин) .

вроде не очень слоно и не затратно!

Сомневаюсь, что полированная т. к. нержавейка довольно мягкий металл.

если нержавейка-то полированная, ведь сделать напыление на нержавейке-экономически нецелесообразно, единственно это может быть изделие из хромированного железа- тут разбираться уметь нужно

Абсолютно реально, сам видел полированную в зеркало нержавейку. При чем полируют насколько знаю разными способами, в том числе и механическим https://metalcut.pro/services/polirovka-nerzhaveyushchej-stali.html. Если видели коптильни из нержавейки, то там как раз тот случай, отполированы именно в зеркало. У самого дома такая. Не вижу причин сомневаться, особенно, если знаете, что это именно нержавейка.