В одну из квартир на верхнем этаже подходит множество кабелей, идущих в разные стороны >>

По описанию похоже на столярный цех.. .
Только почему там плотники не появляются....

Судя по обилию цифровых кабелей (оптоволокно, витые пары) - похоже на гнездо Интернет-провайдеров. (По радиоканалу может тоже идти цифровой сигнал) .
А может быть, и телефонисты гнездятся вместе с ними.
Или одна и та же фирма предоставляет оба виде связи - у нас в доме, например, квартирные телефоны подключены по технологии IP-телефонии, и их обслуживает фирма, везде числящаяся как Интернет-провайдер (хотя номера телефонов - самые обычные, подмосковные, код +7 498).

Скорей всего головная станция кабельного телевидения. То что вы назвали коротковолновыми антеннами скорей всего обычные "самолеты" МВ диапазона. ещё антенны ДМВ диапазона. А "радарные" спутниковые приемные антенны диаметр рефлектора которой может быть 2,4 метра и 5 метров, обычный или сетчатый. Так же могут быть ещё антенны радиорелейной линии связи.
Фото покажите.
Дверь может быть и обычная железная, может быть и противопожарная. А никто не заходит, потому что все работает и в частом обслуживании не нуждается.

Радиолюбитель поселился...)

обрезай в день по проводку -и узнаешь кто там и что...

Сейчас пытаются все виды связи (кабельный инет и вай-фай версия, телефония обычная и мобильная) а так же кабельное телевидение объединить в одной конструктивной базе.
в Севастополе у нас уже года 3 так делают