перегорают ТЭНЫ

У тебя трёфазная сеть???

Уменьши нагрев -напряжением или параллельно сопротивление поставь, или схему подключения на параллельно-последовательную. Дольше времени будет уходить на нагрев, но и у поверхности тэн не будет закипания с выпадением в осадок солей, местного перегрева из-за плохой теплоотдачи из-за этого и перегревания с перегоранием. Если контур теплоносителя ( воды) замкнутый - нужно делать водоподготтовку умягчением воды-жесткость обычной пресной воды после прохода через фильтр-катионит существенно понижается до 0,02-0,03 мг-экв/л, обязательно удаление из воды кислорода и углекислоты сульфатом натрия или гидразина.
Фильтрующими материалами могут быть естественные (глауконит - минерал, водный алюмосиликат железа и калия сложного химического состава, имеющий зеленоватый оттенок) и искусственные (сульфоуголь).

При Na-катионировании жесткость воды уменьшается, но растет щелочность вследствие образования едкого натра и отпадает необходимость вводить дополнительную щелочь. Однако если обработке Na-катионированием подвергается вода с большой жесткостью, то в котле может появиться избыток щелочи и привести к щелочной коррозии.
Для предотвращения образования избытка щелочи целесообразно использовать смешанное (параллельное или последовательное) катионирование, пропуская воду через Na и Н-катионитовые фильтры.

вода из скважины, слишком много минералов, накипь на тэнах, перегрев спирали внутри тэна, перегорание. заливайте воду дистиллированную, и не стоит её сливать каждой год

Это 100% от жесткой воды. А зачем ее сливать?? У меня уже 8 лет залита и за это время тен сгорел один раз.