можете дать схему простого радиожучка, но чтобы частота не уплывала!

Есть схемы "жучков" на основе SAW-фильтров. Частота - как гвоздями прибита, но чтоб его слушать, понадобится связной приемник на 430 МГц.
Есть миниатюрные радиопередатчики с кварцованными задающими генераторами, то там умножение частоты, которое не совсем просто настраивать.

Простой но стабильны по частоте не получиться. Даже сложнейшие передатчики имеют свою нестабильность по частоте.
На стабильность влияет буквально все, в первую очередь температура. Настроили передатчик, а он немного поработал температура элементов чуть возросла и параметры изменились, поду ветерок или изменилась влажность парометры снова изменились.

Таких схем полно с кварцевой стабилизацией частоты. Конечно она сложнее чем однотранзисторный жучек, но настраивается легко и работает чудесно. Но кварц нужно выбирать только после определения рабочей частоты, так как после ее нельзя будет перестроить. Кварц можно применять как на основной частоте, так и на третьей или пятой гармонике. Вот пример такой схемы на одном и трех транзисторах.

Я бы дала вам схему генератора с умножением частоты. Но не уверена, сумеете ли настроить. Но стабильность хорошая и частота не убегает. Три транзистора в формирователе не пугает?
Экраны-перегородки-плата... в общем жесткая Конструкция. И она не простая. Простая всегда будет нестабильна.

vrtp.ru/index.php?act=categories&CODE=article&article=990

Простой не получится. Или схемотехническими методами (горячая намотка катушки на керамическом каркасе, конденсаторы с компенсированным ТКЕ и т. д.), или термостатировать, или стабилизировать опорную частоту кварцем.