Техника

Во наверное в будущем будут целые фермы по выращиванию насекомых в качестве протеина и водорослевые фермы ?

В прибрежных зонах, чтобы решить продовольственную проблему, например ферма по разведению саранчи это же настоящий деликатес для истинных гурманов а лягушки тоже лакомство да ещё с лимонным соусом, также будут выращивать искусственное мясо цехах, также научатся выращивать овощи и фрукты и на крайнем севере в специальных крытых фермах теплицах, которые технологически более совершенные а выращенные также экзотические тропические фрукты не будут уступать по своим вкусовым качествам своим собратьям из тропиков, Насчёт саранчи её и в природе будут отлавливать специальные роботы дроны с сетями на мясо, также выведут более совершенные породы крупнорогатого скота, где мясо будет нежным и сочным а каждая корова будет давать не менее 50 литров молока, также зерновые культуры где на одном стебле будет несколько колосьев а гектара получать 100 тонн урожая.
фермы по выращиванию насекомых в качестве протеина и водорослевые фермы будут неизбежно- это и рентабельно и вынужденно необходимо - пищевой кризис идёт и неизбежно придёт, остальное пока фантастика- не в ближайшем будущем, возможно найдут и более рентабельные способы производства питания в необходимых количествах
ЛШ
Людмила Шибанова
49 488
Лучший ответ
У насекомых существует две стадии развития, и ждать когда насекомое из первой стадии перейдет во вторую невыгодно и долго. Поэтому их уже сейчас массово выращивают, но только на первой личиночной стадии. Например на птицефермах, где скапливается огромное количество помета, который требует утилизации, устанавливают ферму по выращиванию личинок, которые кормятся этим куриным навозом. Затем личинок скармливают птице.

Но использовать этих же личинок сразу на пищевые цели гораздо выгоднее. Например использовать их для приготовление паштета из куриной печени. наверняка такое уже происходит, просто не афишируется.
Да ладно. Давно уже изобретают. Только не могут ничего добиться
Зачем? Уже сегодня существует возможность выращивать животный протеин "в бочках", из клеточных культур. Единственная проблема на сегодня -- издержки. В 2013 году первая публичная демонстрация "культурной" говядины (одно блюдо) обошлась в 130 тысяч евро (т. е., сотни тысяч долларов за килограмм). Сейчас есть компании, которые планируют промышленное производство "культурного" мяса с издержками производства ниже 100 долларов за килограмм. Вполне возможно, что еще лет через десять комбинация улучшенной технологии производства и эффектов масштаба приведет к тому, что "культурное" мясо по издержкам производства будет сопоставимо с "нормальным".

А водорослевые фермы уже сейчас есть, особенно в Азии, где из водорослей традиционно делают салаты.