Сгорает полевик в блоке питания

электролиты по титанию проверь и нагрузку и проверяй через лампочку 40-60вт

шим, оптрон, конденсаторы, диоды, межвитковое итп.

перед затвором поставь диод

Проверять нужно каждую деталь. Если питание +380В значит есть PFC. Вот с него и надо начинать проверку. А вообще без ослика и полного раздербанивания блока, не обойтись. Отдельно проверять шимку. Начинать надо с изучения даташита на неё. Стабилитроны стоят не по уму, должны стоять на ноге питания шимки. Нет стабилитрона на затворе мосфета. Если м/с неисправна, можно заменить на UC3842 в соответствии с ее схемой включения. И лучше тебе пойти на спец форум.

Для начала нужно проверить наличие высого + 380, хотя это звездёшь, там будет скорее всего +310-320В, Ну не бывает после моста и кондёра 380В. Затем не впаивая полевик,, нужно проверить осцилографом сигнал на затворе или 6 нога ШИМ, если ШИМ UB101 = UC3843-3845 или другой подобный, то частота выходного сигнала должна быть примерно 40-100 кГц, если частота соответствует, проверяй низкоомные резисторы в обвязке или по схеме в красных кружочках.
Если частоты и импульсов нет на 6 ноге ШИМ, или присутствует постоянка, то и её нужно так же заменить.

надо было сразу менять шимку и оптопару, включение через лампочку бп

Судя по симптомам витковое в трансе.

Чтобы не горел транзистор ставь лампу накаливания 220в 60вт в разрыв между стоком и обмоткой трансформатора.
Откинь всю нагрузку со вторички после диодов.
Если лампа хаотично помаргивает, то это свидетельствует о межвитковом замыкании в трансформаторе.
Если будет греться транзистор, а моргания нет, то это плохое формирование импульсов на затворе транзистора.