Можно ли получить загранпаспорт в Москве, не имея местной регистрации?

Только если вы работаете в Москве и Ваш работодатель заверит Вашу анкету .

Если вы работаете не в том городе, где вы планируете подавать заявление на загранпаспорт, позаботьтесь о том, чтобы заполнить бумаги для Федеральной миграционной службы (ФМС) заранее. Для этого возьмите бланки заявлений с официального сайта ФМС России. Они выложены в разделе «Оформление документов» . Распечатайте нужный бланк в двух экземплярах. Заполните ту его часть, которая предназначена для вас - имя, паспортные данные, цель получения документа, места работы и учебы за последние десять лет. В разделе «Адрес» укажите ваши фактические координаты, если вы проживаете не по прописке. Затем передайте оба экземпляра анкеты в вашу организацию, где ее должны заверить.
2
Найдите отделение ближайшее к вам отделение ФМС России. При этом неважно, где вы прописаны или фактически живете - документы у вас обязаны принять в любом подразделении. В некоторых городах предусмотрена предварительная запись на подачу документов. Выбрать время для визита вы сможете на сайте ФМС вашего региона.
3
Обратитесь в отделение ФМС с общегражданским паспортом, анкетами, военным билетом и свидетельствами о рождении детей, если в хотите их вписать в свой загранпаспорт. Также у вас должна быть с собой квитанция об оплате государственной пошлины. Если заявление заполнено верно, у вас его примут. Если вы подаете анкету на получение паспорта не в том месте, где вы прописаны, то оформление документа может продлиться три месяца вместо стандартного одного. Это связано с тем, что ФМС придется запрашивать данные в другом городе.
4
Следить за готовностью паспорта вы можете также с помощью сайта регионального отделения ФМС. Для этого запомните номер своей заявки, который вам сообщит сотрудник при сдаче документов. Затем пройдите по ссылке «Проверит готовность загранпаспорта» на сайте ФМС. Если он готов, то номер заявки будет в соответствующей рубрике.
5
Если через три месяца на сайте не появилось никакой информации, обратитесь в ФМС лично для того, чтобы узнать, как обстоят дела с оформлением вашего документа.

Вот вам два официальных источника 
http://www.fms.gov.ru/documents/ ФМС 

http://www.gosuslugi.ru/ ГОСУСЛУГИ 

выбирайте любой.
Нового образца — срок действия 10 лет, государственная пошлина за выдачу паспорта нового поколения со сроком действия 10 лет в соответствии 2500 рублей, для несовершеннолетних граждан Российской Федерации до 14 лет — 1200 рублей.
Старого образца -срок действия 5 лет государственная пошлина за выдачу паспорта со сроком действия 5 лет составляет 1000 рублей, для несовершеннолетних граждан Российской Федерации до 14 лет — 300 рублей.
Законом установлен предельный срок оформления паспорта: 1 месяц при подаче документов по месту жительства (постоянная регистрация) и 4 месяца при подаче их по месту пребывания (временная регистрация).

в центре документов, за дорого и долго (до 10000 и до 4 мес)