Помощь в получении шенгена украинке в москве?

Прежде всего у вас должны быть РВП или ВНЖ. Иначе придется ехать в Киев.

Со спонсорским письмом сложнее. Наличие на счету у отчима хотя бы 1000 евро на счету и "белая" работа с зп от 30 т. р. - обязательно.
Письмо работает на 100% если спонсор едет с вами. Если нет, то чтобы не рисковать подавайте на визу в консульства очень лояльных к российским туристам стран, типа Испании, Италии или Греции.

На самом деле нюансов куча. Сразу все здесь рассказывать не имеет смысла, да и места не хватит. Задавайте вопросы по мере появления.

Для начала стоило бы уточнить, имеете ли Вы законные основания для длительного ПРОЖИВАНИЯ на территории России или нет. Именно ПРОЖИВАНИЯ, а не временного пребывания в течении 90 дней. Если документов, подтверждающих наличие таких оснований, у Вас нет, то весь остальной разговор не имеет смысла, ибо за визой Вам в этом случае придётся ехать на Украину.
Если есть - путь Вам лежит на сайт посольства нужной Вам страны, там есть полный перечень всех необходимых документов и требования к ним.

сколько бы у вас ни было друзей в Москве, отчимов и заочных университетов, вам, как гражданке Украины, придется получать шенгенскую визу на Украине. В Москве у вас европейские консульства даже документы не примут и отправят в свои посольства в Киеве.

Да хоть отчим-таджик. Столько фигни написать, зачем? Зайди на сайт консульства выбранной тобой страны и смотри требования для визы.

Никак. Вам нужно выехать в свою страну, и там подавать на визу. Вы гражданка другого государства..