. Что имеют в виду, утверждая, что каждая экономическая система сталкивается с фактом ограниченности ресурсов?

Ресурс (Ресурсы) (от англ. resource — запасы, средства, богатство) — в общем случае средства, позволяющие с помощью определённых преобразований получить желаемый результат.

А вообще это настолько глубокий вопрос, что двумя учебниками не ответишь. Могу в двух словах на узком примере объяснить. Сравним кап и соц экономические системы.

При социализме одним из узких мест была заурегулированность, т. е ограничивающий бюрократизм, который не давал прогрессировать развитие, т. е не было ресурса свободы принятия решений. Это организационный ресурс.

При капитализме другое. Надо постоянно искать рынки сбыта, а иначе кризис и стогнация. Т. е. ограничение ресурсов сбыта. Это финансовый и материальный ресурс.

При капитализме - безработица. Трудовой ресурс. Дефицит рабочих мест.

Ресурсы - не обязательно имеют денежное или материальное выражение. Они могут быть и временными, трудовыми и т. д.

Ресурсы - Средства, возможности, расходуемые на производство товаров и услуг. Словарь бизнес-терминов.

А экономические ресурсы в свою очередь складываются:
Организационные ресурсы
Трудовые ресурсы
Финансовые ресурсы
Материальные ресурсы

Примеры:
- На продаже квартир в центре Москвы можно много заработать, но центр не резиновый, и количество таких квартир ограничено.
- В России можно построить много жилья, но нет дорог, что бы туда, в Сибирь доехать, да и вообще там никакой инфраструктуры нет
- Бездомный на собирании тары мог бы заработать 100.000 в день, но тары мало и она дешева в пунктах приёма.

правильно В

Что имеется в виду, утверждая, что каждая экономическая система сталкивается с фактом ограниченности ресурсов: