Отучилась 10 классов и поняла, что зря решила получать высшее образование, ибо не блещу особыми умственными данными.

Знакомая девочка вопреки родителям ( отец- директор школы) закончила училище, получила специальность закройщик-швея. Консультирует, конструирует, в курсе всех новинок, отбоя нет от клиентов, семья, счастлива.

Да, именно так - позорно и глупо.

если так стоит вопрос, то нужно найти хороший колледж с высокими рейтингами и учиться профессии. может придется уехать из родного города (если нет хорошего учебного заведения).. можно поинтересоваться - а кто их выпускники? где работают, известны ли они и пр..

далее - сразу "делать" карьеру: брать на лето практику только в известных ресторанах города, посещать мастер-классы именитых шеф-поваров, ездить на соревнования, изучать доп. ветви в профессии (разные кухни), подписаться в инете на эти темы, быть активной и креативной (работодатели таких любят).. т. е. стремиться и всем это демонстрировать - что хочешь стать лучшей в своей профессии.

стыдно и глупо слушать тех, кто ничего не хочет изменить в своей жизни.

Вы здраво мыслите. Учиться желанной профессии - это не позорно, это здорово. Поступайте в колледж по аттестату за 9 классов. В большинстве колледжей принимают по конкурсу аттестатов (по среднему баллу аттестата).

У знакомой внучка там учится, очень умная девочка. Участвует в конкурсах, её ценит мастер. Понятно, что и возьмут её в хорошее место.

Вполне. Если пока учишься в колледже решишь все-таки получать вышку, то будет нисколько не поздно, особенно по той же линии. В любом случае если есть осознанное желание двигаться именно в этой области лучше ему следовать. Маловероятно что твои интересы резко и кардинально изменятся. В итоге ты либо вернешься к своим интересам в кулинарии, либо будешь заниматься тем что тебе не интересно. Кроме того кулинария дело которое легко любить, если конечно это не какое-то большое производство, там ты всегда непосредственно видишь результаты своего труда, а это дает большое удовлетворение. Во множестве других областей люди этого совершенно лишены...

закончи 11)

дык ты и после училище сможешь поступить в университет. ПРИЧЕМ ТУТ 11 классов обязательно?? Разве многие не в курсе, что в училищах сразу за 1 год проходят 10-11 класс и получают среднюю рабочую специальность одновременно? Т.. е. ты с дипломом среднего спец. образования ТАКЖЕ можешь потом поступить в профильный вуз. Какие проблемы???

Что поступать с аттестатом 11 классов в вуз, что поступать с дипломом сред. образования в вуз - одинаково. В чем глупо и позорно идти в колледж??? =)))

Так что, забирай документы и иди в училище. Учеба должна быть в радость. И не слушай никого, если кто-то будет говорить, что кончай обязательно 11 классов. БРЕД это. А с дипломом сред. образования, если потом поступишь в вуз, будешь уже учиться по сокращенной программе.

В колледж, хотя и там придется год -полтора проходить программу 10-11 класса.
В вузе есть специальности связанные с пищевой промышленностью - правда, не во всех.

Если денги есть в сейфе или где на повора. Если нету иди в 11 класс тут логично

А чебуреки будут?

Ничего не позорно! На самом деле всем насрать куда ты пойдёшь.