какой факультет лучше: промышленное и гражданское строительство или экспертиза и управление недвижимостью???

Поступают не на факультет, а на специальность. И получают профессию.
Так что вы здесь называете 2 разные профессии:
- инженер и
- экономист.
Ну и в рамках данных профессий интересные специальности:
- инженер-строитель и
- управляющий (менеджер) по недвижимости.
А что лучше? А тут все от вашей персоны зависит. От Вашего характера, наклонностей, способностей, талантов, желаний, привычек. Есть такие вещи в психике человека, которые заложены на уровне генетики и менять их практически невозможно. Вот это и отражается на выборе профессии.
Ну чем занимается инженер-строитель? Ну строит он различные гражданские объекты. Он или на стройке руководит процессом или новыми разработками занимается как заправский архитектор. Достаточно древняя профессия. Но талант к ней нужен и огромное желание сделать мир красивее. Не помешают и таланты художника. Надо хорошо знать физику, химию, математику.
Надо уметь командовать и работать в мужском коллективе. То есть может и матом разговаривать.
В общем героическая такая профессия. Нужная.
Вторая профессия предполагает наличие предпринимательских талантов и умение получать доходы. Работа предполагает и риэлтерскую деятельность и оценочную деятельность. Нужно уметь лавировать на рынке недвижимости, понимать специфику ценообразования там. Надо уметь максимально доходно использовать недвижимое имущество. Надо знать финансовое и налоговое законодательство. В общем надо быть и предпринимателем и экономистом и маркетологом в одном лице. Надо уметь хитрить, лавировать, уметь вести переговоры. Надо обладать талантами стратега, иметь хорошую интуицию. Не все там однозначно с этой недвижимостью. Иногда только хороший нюх и жизненный опыт может помочь.

Так что выбирайте там сами. Исходя из специфики вашей личности. А мы вас совершенно не знаем. И однозначного ответа дать не можем. Но информации для размышления вполне достаточно.

Для КОГО лучше?

На ПГС учиться трудно, но это профессия и всегда устроишься. А управление недвижимостью это что? Где такая работа? Никто тебя не возьмет управлять недвижимостью. Сейчас это только по блату и для своего жулья. Хочешь воровать? Сядешь.

пгс... шире должно быть
да и экспертизить нужно после десятка лет на стройке/проектном институте

По мне, первый. Строительство особенно востребовано в крупных Мегаполисах (возможность работать в столице). Риэлторы сейчас не слишком и актуальны.