еду отдыхать в Турцию. Какую валюту (евро или доллары) лучше с собой взять.

Там в ходу и доллары, и евро. Во многих местах берут и рубли.
Смотря что Вам нужно. Расплатиться за экскурсии и сувениры можно в любой валюте. Чаевые - проще отдать 1 доллар, чем 1 евро.
А вот если у Вас цель - шопинг, то лучше обменять часть денег в турецкие лиры и ходить не туда, куда Вас водят гиды, а в обычные турецкие магазины для своих, и расплачиваться лирами.
Когда будете узнавать цены у торговцев, Вас сначала спросят, какие у Вас деньги, и скажут цену именно в Вашей валюте.
В любом случае, запаситесь мелкими купюрами, хотя сдачу там тоже дают в той же валюте без проблем.

Любую. Лучше конечно доллары. рубли они тоже берут.

баксы

доллары

Ли́ра (тур. Türk Lirası) — денежная единица Турции. В результате высокой инфляции конца XX — начала XXI века сильно обесценилась. С начала 2005 года, после ряда успешных антиинфляционных мер, принятых Центральным банком Турции, в обращение введена новая турецкая лира (тур. Yeni Türk Lirası), равная 1 000 000 старых; 1 января 2009 года приставка «новая» в названии валюты отброшена.

1 турецкая лира = 100 курушей. Обменяйте в банке!!)))

Доллары.

Доллары, причем мелкие купюры!!! И немного разменять на лиры - для небольших покупок... а то сдачу не везде дают.. .

Доллары, но и рубли кое-где берут