что не следует покупать в турции и что следует

А как-то поподробнее? Не следует покупать - меховые шубы из норки и чернобурки, а следует покупать кожанные издения и дубленки. Нет смысла покупать золотые изделия. Можно купить ковры, но они там не дешевы, если сравнивать с той же Индией. Опускаемся на следующую ступень: текстиль! его нужно покупать только турецкого производства (на рынках полно китайского трепья отвратительного качества и по завышенным ценам) . Т. е. если Вы хотите купить трикотаж или х/б белье обязательно посетите обычный торговый центр для местного населения, где все цены в турколирах (таковых полно в Анталии и Алании) , могут быть и скидки, но как правило самые классные скидки в мусульманские праздники. На подарки рекомендую взять сладости, но не фасованные, а наразвес с орешками, и обязательно все пробуйте! стоимость вкусняшки от 30 т. лир за кг! Очень классно идет лакомство орешки в меду, пригодится к любым блюдам гранатый соус (чем гуще, тем лучше) . Можно взять и турецкую анисовую водку раке, только покупайте её в дьютифри, чтоб не попалась подделка, если попадете в глубь страны, есть возможность купить ювелирные изделия из аметиста и бирюсы очень недорого. Естественно оливковое масло - хороший подарок. Традиционно для посещения турецкой бани клетчатые х/б полотенца красные или синие, рукавички для пилинга, всякие сувениры для новичков (талисман оберег ввиде всевидящего ока и т. д.)

Покупать всегда нужно только те вещи, которые полезны и действительно нравятся вам.

Следует покупать рахат-лукум!
до сих пор помню его вкус, хотя там пробовала лет так 11 назад

Лучше все-таки спросить у жены или мамы. Они всегда точно знают!