в каком Доминиканском отеле лучще: Caribe Club Princess Beach Resort & Spa 4*или Riu Naiboa 4*

Отели фактически одинаковы. Кстати вы не обратили внимание на то что 5 звезд там нет? Это страна для отдыха канадцев. Хотя там и русские стали появляться. Сервис и питание просто великолепны. Рай чуть более склонен к морепродуктам, мой любимый Барсело более к мясу с фруктам. И если вы выбираете то обратите внимание на пляжи отеолей. Могут быть пальмы или сосны. На пляже принцесы был 7 лет назад. Это мой первый отель в доминикане. Сразила разница с египтами и турциями. Вобщем ежайте не пожалеете. Море не штормит, дожди идут по ночам, хотя влажность просто страшная, зато всего +32,вусе номера в кафеле, не поскользнитесь. И еще раз посмотрите Барсело, сьют хонимон-номер медового месяца, с золотым браслетом. Мы туда больше не поедем. Нельзя быть настолько счастливым дважды. Кстати у барсело сеть оте6лей по всему миру. Мы были в Испании и на Мальдивах. Уровень примерно одинаков. Но номер в 50 кв метров с двумя джакузи выходом с балкона в басейн шампанским во льду с ананасами и манго по утрам и омары на углях на пляже ночью 50 сортов кофе и настоящие сигары мамахуана и ром. Наверное это эмоции, но там я был счастлив. И они мне очень в этом помогли.

Зайдите на booking.com - там полная информация о номерах, и почитайте отзывы, а лучше почитайте отзывы на tripadvisor.com
Насчет погоды - википедия