запись на диск

DVD формат это mpeg-2, объём увеличится в 2-3 раза, в зависимости от длительности. Советую в таком случе записывать на двухслойный или двухсторонний диск

в канопусе подожми

Если выбрать пункт типа "подогнать под размер диска", то проги авторинга сами перегонят в МПЕГ 2 ДВД именно под размер диска, скольбы не весил исходный материал. Другое дело, что более 100 минут видео на один диск не рекомендую пехать.

А собственно при чем тут размер исходного файла? Все зависит от длины проекта. По любому Ваш фильм не должен в ДВД быть больше чем 4,3 гига. Часовый (ну чуть больше) проект при битрейте 8500 даст Вам 100 % качество Двд. Если хотите длиннее, то уменьшаете битрейт и соответственно качество.

MPEG-4 - это стандарт. Кодеки этого стандарта Divx, Xvid, h264.
MPEG-2 увеличивает размер. Полнометражный фильм в формате МPEG-2 обычно умещается на одном DVD диске, в то время как такой же фильм, сжатый алгоритмом МPEG-4 может свободно поместиться на одном CD диске, емкость которого в 6 раз меньше. Как это возможно? Формат МPEG-4 также предусматривает хранение опорных кадров, то есть, кадров, в которых картинка в кадре существенно меняется. Однако, данный формат не хранит в себе промежуточные кадры (Р и В в МPEG-2). Вместо этого в файле МPEG-4 хранится информация об изменениях (в том числе и прогнозируемых) в картинке между двумя опорными кадрами. Кроме того, полученная информаци об изменениях сжимается также, как сжимается файл с помощью программ для архивирования данных.

Так ведь DVD стандарт это PAL/NTSC 720x576/720x480 25/29 фпс битрейт не более 9800 . Чтоб влезло меняй битрейт вот и все ...