Дикая природа

Водоросли-огромная группа растений, в чем их польза, а в чем вред?

GT
G T
104
Польза: используются в пищу (типа т. н. "морской капусты" - Ulva, например) , в биотехнологиях (одноклеточные типа хлореллы [Chlorella]), в плане биосферы - важнейшие продуценты и фотосинтетики.
Вред - "зацветание" водоёмов, "зарастание" в авкариумистике (хотя вред этот относительный) , возможны отравления от некоторых видов
**
***** *****
9 550
Лучший ответ
Водоросли — главные производители органических веществ в водной среде. Около 80 % всех органических веществ, ежегодно создающихся на земле, приходится на долю водорослей и других водных растений. Водоросли прямо или косвенно служат источником пищи для всех водных животных. Известны горные породы (диатомиты, горючие сланцы, часть известняков) , возникшие в результате жизнедеятельности водорослей в прошлые геологические эпохи. Водоросли участвуют в образовании лечебных грязей.

Некоторые, в основном морские, употребляются в пищу (морская капуста, порфира, ульва) . В приморских районах водоросли идут на корм скоту и удобрение. В ряде стран водоросли культивируют для получения большого количества биомассы, идущей на корм скоту и используемой в пищевой промышленности.

Съедобные водоросли — богатый минеральными веществами, особенно йодом, продукт — используются в восточноазиатских кухнях. Одно из самых популярных блюд с водорослями — суши.
агар-агар — используется как желирующее вещество
вакаме
морская капуста ламинария
комбу
нори
порфира
ульва
хидзик
Многие водоросли — важный компонент процесса биологической очистки сточных вод. Из водорослей получают: студне- и слизеобразующие вещества — агар-агар (анфельция, гелидиум) , агароиды (филлофора, грацилярия) , карраген (хондрус, гигартина, фурцелярия) , альгинаты (ламинариевые и фукусовые) , кормовую муку, содержащую микроэлементы и йод. Человек использует морские водоросли в химической промышленности. Из них получают калийные соли, целлюлозу, спирт, уксусную кислоту. Из-за высокой скорости размножения водоросли нашли применение для получения биомассы на топливо. Водоросли широко применяют в экспериментальных исследованиях для решения проблем фотосинтеза и выяснения роли ядра и других компонентов клетки. Предпринимаются попытки использовать некоторые быстро размножающиеся и неприхотливые водоросли (например, хлореллу, которая быстро и в большом количестве синтезирует белки, жиры, углеводы, витамины и достаточно полно поглощает вещества, выделяемые человеком и животными) для создания круговорота веществ в обитаемых отсеках космического корабля.
Или полезны тем что мы их с суши едим! ("_")
NW
Naseh Wahedi
338