Что такое ЧЕРЕМША?

дикий чеснок

На рынке продают весной недорого в пучках. Вкусно, можно порезать в супчик, в салат. Запах чеснока быстро выветривается.

Дикий лук (или чеснок) . В Сибири весьма популярная зелень (часто колбОй называют) . Вкус хороший, но духан потом от нее - соответствующий.
Растение семейства луковых.

В деетстве пацанами на лисапедах гоняли за ней. Нарвем полные карманы, за пазуху. Дома соли возьмем и хлеба.
Вкусно было. А потом соревновались кто пукнет подуханистей.
А с цветками они уже стают жесткими

Дикий чеснок.

Черемша — многолетнее пряно-ароматическое растение, относящееся к семейству луковых. Произрастает в основном в диком виде. Распространено в Средней и Юго-Западной Европе, средиземноморских странах, Малой Азии, Скандинавии. В России — в основном в Сибири. Имеет другие названия: дикий лук, чензели, левурда. Черемша — своеобразное растение, имеющее внешнее сходство с ландышем, когда его листья не распустились; по вкусовым качествам напоминает чеснок. Достигает в высоту 40-см, имеет луковицу без кроющей чешуи, то есть черешки растения книзу утолщаются, образуя мясистую часть. Кверху листочки заострены. Во время цветения выбрасывает полушаровидный зонтик с белыми цветочками. Плод — трехгранная коробочка. Семена шаровидные, черные.
Растет на заливных лугах, близи рек, ручьев, болот, в широколиственных, широколиственно-еловых, ольховых лесах, часто образуя заросли.

Дикий лук (медвежий лук)

Дикорос, по вкусу похож на зеленый чеснок, внешне похож на листья ландыша. На Дальнем востоке используется как приправа в свежем или засоленом виде, мы собирали ранней весной, на лесных опушках. Кажется, в европейской части России тоже растет. В пищу идут листья.

Черемша — многолетнее дикорастущее растение семейства луковых. Листья используют в пищу в сыром виде, в маринованном, в горячих блюдах, в хлебе и пирогах. Черемша - очень полезное растения для здоровья. Черемша обладает многими целебными свойствами, благодаря чему используется в народной медицине для лечения многих заболеваний. Черемшу часто добавляют в медицинские препараты.

На Кавказе тоже растет и очень много кому отправляем в Москву, чтоб не болели да и имунитет крепче будет)