Почему розовый фламинго розового цвета?

Из-за еды. Пища фламинго состоит из небольших ракообразных, личинок насекомых и водорослей. Их розовая окраска происходит от маленьких красных рачков, в которых содержится каротиноид. Они специализированы всего лишь на нескольких видах добычи, и это отражается в форме их клюва, который им в этом помогает.
Розовый цвет крыльев фламинго предает пигмент, содержащийся в спирулине. Вода, вымывая бикарбонат соды из вулканической почвы, стекает в озера. Благодаря этому химическому соединению на мелководьях растет спирулиновая водоросль — основная пища фламинго.

Половой диморфизм у фламинго не выражен. Сезонной смены нарядов не бывает. Окраска взрослых птиц светлая: бело-розовая или алая. Розово-красные оттенки обусловлены специальным пигментом, который поступает в организм птиц с кормом, в составе которого различные рачки занимают ведущее место. Этот пигмент очень нестойкий и быстро разрушается на свету.

Особенно сильно красные тона развиты на кроющих крыльев, отчего фламинго и получили свое латинское название, в буквальном смысле означающее «огненнокрыл» . Маховые у фламинго черные. Ноги у чилийского фламинго зеленоватые, с красными «коленями» и лапами.

Клюв красно-коричневый, беловатый, розовый, либо желтый. Но конец клюва обязательно черный. Неоперенные уздечка, подбородок и кольца вокруг глаз могут контрастировать по цвету как с клювом, так и с оперением на голове. Радужина желтая или красноватая.
Вода, вымывая бикарбонат соды из вулканической почвы, стекает в озера. Благодаря этому химическому соединению на мелководьях растет спирулиновая водоросль — основная пища фламинго.
Фламинго розовеют от пигмента, поступающего в организм с пищей, в состав которых входят рачки, этот пигмент содержащие. Такого же эффекта можно добиться не только на примере фламинго. Встречала информацию о зеленом котенке, найденном на улице. При обследовании котенок оказался абсолютно здоров и ничем искусственно не окрашен. Выяснилось, что в его шерсти содержалось большое количество окиси меди, которая и окрасила шерсть в зеленый цвет. После того, как котенок стал пить бутилированную воду, его окрас после линьки стал естественным. Точно так же окрасились волосы у блондинок в одном из старых городов Англии, где часть водопровода была медной.

Кушает розовых рачков.

Потому что фламинго питается мелкими ракообразными, которые содержат пигмент группы каротинов. При недостатке каротиноидов в пище розовая окраска фламинго бледнеет и исчезает.

Розовые фламинго живу на щелочных озёрах Великой рифтовой долины в Африке. Там их в хорошие годы бывает миллионы. В этих озёрах нет никаких рачков, зато много диатомовых водорослей. Ими и питаются розовые фламинго.
Водоросли содержат много каротиноидов (как каротин в моркови) , которые и придают оперению взрослых фламинго изумительный розовый или красный цвет.