Отряд Восьминогие - Octopoda К этому отряду принадлежат внутрираковинные головоногие моллюски с восемью конечностями. У осьминогов есть целый ряд и других анатомических особенностей, которые дали право систематикам выделить их в отдельный отряд.
Например, их присоски, лишенные стебельков, плоским дном прирастают непосредственно к внутренней поверхности рук. Они без хитиновых колец, и поэтому у осьминогов никогда не бывает когтей или крючьев, развивающихся из хитиновых колец присосок. Тело короткое, мешковидное, у настоящих осьминогов без плавников, у глубоководных осьминогов подотряда Cirrata — одна пара плавников. Передний край мантии на затылке сращен с головой. «Замыкающий аппарат» — хрящевые кнопки на брюшном краю мантии и в основании воронки, запирающие мантийную щель, — не развит. Хрящевой остаток раковины в виде хрящевых палочек или седловидной пластинки, либо он отсутствует. Не имея своей раковины, осьминоги всегда стремятся найти себе какое-то убежище. Они залезают во всевозможные щели, в пустые раковины моллюсков, панцири крабов (предварительно съев законных хозяев) , а также в предметы, брошенные на дно моря человеком. Очень любят осьминоги прятаться в сосудах с узким горлышком, так как их лишенное раковины и скелета тело может сжиматься и как бы просачиваться сквозь совсем маленькие отверстия. В некоторых странах осьминогов даже ловят, специально разбрасывая по дну такие узкогорлые сосуды. 
Хотя осьминоги вооружены острым клювом и ядовитыми железами (обычно неопасными для человека) , при появлении хищника они скрываются в своих норах. Основное средство защиты - выпускаемое из анального отверстия "чернильное" облако, которое не только служит "дымовой завесой", но и снижает остроту обоняния нападающего. Черный пигмент меланин вырабатывается специально для этого особой чернильной железой.
