насекомоядны, таких около 625 видов), фруктами (260 видов) или рыбой,
разные виды специализируются на разной пище.

Встречаются и хищники, питающиеся в основном мелкими позвоночными
(птицами, грызунами, земноводными, рептилиями и рукокрылыми) —
некоторые представители семейств Копьеносые (Megadermatidae),
Щелемордые (Nycteridae) Старого Света и Листоносые (Phyllostomidae)
Нового Света. Иногда охотятся на мелкую рыбу и водных членистоногих
отдельные виды семейств Рыбоядные летучие мыши (Noctilionidae,
Noctilio leporinus) и Гладконосые летучие мыши (Vespertilionidae,
Myotis vivesi, M. adversus). Американские вампиры из семейства
Phyllostomidae (три вида из тропиков Нового Света) нападают на крупных
животных, резцами срезают кусочки кожи и слизывают кровь. Например,
кровью птиц питаются Diaemus youngi и Diphylla ecaudata, а кровью
млекопитающих — Desmodus rotundus.