Дикая природа

А про конфетное дерево вы слышали?

ВЯ
Виктор Ярош
30 278
Дима Деревишов
Дима Деревишов
23 857
Лучший ответ
В лесах Китая, Индии, Японии и Кореи встречается говения (ховения) (Hovenia dulcis) — конфетное дерево. Свое название это растение семейства крушиновых получило неспроста. На нем и впрямь растут «конфеты» — необыкновенно сладкие, содержащие до 40% сахара плодоножки. Эти коричневатые изогнутые веточки вполне съедобны, по вкусу напоминают кисловатый изюм и в подвяленном виде используются в пищу как сладости в Китае и Японии, где говению специально культивируют. Конфетное дерево — довольно крупное растение, достигающее порой в высоту 20 метров, и очень красивое в пору цветения. Со временем его белые, мелкие цветы превращаются в жесткие сухие плоды, которые никак не используются. Зато мясистые плодоножки обычно приносят хороший урожай — с одного взрослого дерева можно собрать до 30 кг «конфет» .
В нашей стране разведение конфетного дерева началось в 1936 году на опытной станции сухих субтропиков в азербайджанском поселке Мардакян, откуда это растение перекочевало в наиболее теплые районы Крыма, Кавказа и Средней Азии.

"Мармеладный куст" - английское народное название растения стрептосолен семейства пасленовых (Solanaceae), родом из Колумбии, Перу, Эквадора. Род включает один вид - стрептосолен Джеймсона (Streptosolen jamesonii). Это вечнозелёный лазящий кустарник высотой 1,3-2 м. Стебли растения слабые, поэтому они нуждаются в опоре. Листья овально-эллиптические (длиной 2,5-5 см) , тонкоморщинистые, зелёные.
Весной кустарник украшают тонкоморщинистые, яркие, оранжево-красные "мармеладные" цветки.

Тамаринд индийский, или конфетное дерево, распространён в тропиках почти повсеместно. Желеобразная мякоть его плодов напоминает кисло-сладкий мармелад. Очень приятная вещь в сильную жару.

Но для нашего климата умеренных широт все эти растения являются далекой экзотикой. А у российских садоводов есть своя отрада — барбарис, прозванный «конфетным деревом» , или «карамельным деревом» .
Каждому из нас с детства знаком вкус душистых леденцов под названием «барбариски» - они необыкновенно приятные, кисловато-сладкие, с нежным ароматом. Небольшие овальные плоды барбариса, будто развешанные щедрым добрым волшебником на ветвях куста, напоминают нам вкусом эти нарядные леденцы.

http://www.vokrugsveta.ru/quiz/328/
http://www.gardenia.ru/pages/barba001.htm
http://www.gardenia.ru/quests/quest_1201.htm
Ксения
Ксения
46 442
Да слышали и веточки в детстве грызли, в Абхазии такое растет.
Кавказец (*
Кавказец (*
14 713
Конфеты на ветвях — праздник на устах. Среди множества новейших, редких культур это растение занимает особое, почётное место. Красивейшие ярко-желтые, а позднее рубиново-красные, овальные плоды удивительно напоминают нарядные конфеты, щедро развешанные добрым волшебником на ветвях, придавая растению особо праздничный, радостный вид. Плоды по вкусу также похожи на вкус конфет, это сходство усиливается блестящей, ароматной оболочкой, покрывающей ягоды, обладающие необыкновенно приятным, кисловато-сладким экзотическим вкусом и нежным ароматом.

Барбарисы хороши — дня еды и для души. Каждый из нас как самое приятное воспоминание детства помнит незабываемый вкус барбарисок — настоящего символа тех счастливых лет. С этими леденцами у нас связаны самые светлые, радостные, незабываемые праздники. Но мало кто знает, что этой настоящей радостью мы обязаны удивительному, редкому растению, которое вполне можем посадить у себя на участке, на великую радость нам, нашим детям и внукам. Название этому легендарному растению, подарившему нам вкус детства — конфетное, или карамельное дерево. Научное наименование этого чудесного дерева — Берберис ( Berberis L.) садовый, который отличается крупными, изящного вида плодами, за что и получил своё второе название конфетного. Плоды с удовольствием едят свежими, из них готовят ликёры, джемы, цукаты, вина, настойки, наливки, мармелады, компоты и соки. Сладчайшее рубиновое варенье очень любимо взрослыми и детьми и доставляет им много радости.
нет! а вы слышали??
ОК
Олеся Копус
2 881
Виктор Ярош Я слышала
ага, в сказке или мультике каком то точно было про него: -)
Я знаю. Каждый день с него конфеты лопаю