Эксперты утверждают, что напечатанное на 3D-принтере мясо сможет дать людям те же вкусовые ощущения, что и обычное, настоящее мясо...кто-то пробовал?

В 2013 в Лондоне был сделан первый гамбургер из искусственного мяса (140 г), созданного учеными из Университета Маастрихта в Нидерландах. Цена такого гамбургера составила 300.000$. И кстати, попробовавшим его, вкус котлеты не понравился. Она оказалась слишком сухой и обезжиренной. К 2017 году процесс удалось удешевить настолько, что цена за бургер с искусственным мясом снизилась до 10$ и продолжает снижаться. Производство улучшается с каждым годом, и я думаю, что проблемы, имеющиеся сейчас, будут в итоге преодолены.Как создается искусственное мясо?
У животного, чье мясо вы хотите получить, берутся стволовые клетки мышечной ткани. Они еще называются клетки-сателлиты или клетки-спутники. Они наносятся на коллагеновую матрицу - это что-то вроде каркаса, и заливаются питательным раствором, в котором многократно размножаются, и их число удваивается в среднем за несколько дней. Так что размножают..

Стволовые клетки? Послушайте профессора Савельева по поводу этих самых клеток. Стволовые клетки - полнейшая ахинея. Еще никому и никогда не удавалось создать живую клетку. И не удастся, не потому что это прерогатива бога, а потому что в человеческом сознании пока нет алгоритма создания живого. Напечатать колбасу из мясного фарша можно, создать живую клетку мышцы - нет.

Возможно.. спасибо, почитаю интереса ради.

А я вообще даже и пробовать не стала-бы.. а что делать, может в скором будущем именно они спасут мир от голода.

Ну я думаю что люди неравномерно делят еду и вообще все на этой земле, вот оттуда и проблема нехватки всего этого...

Делают, даже видео видела.

Съедобные?

Едят и нахваливают, и стоит дороже, чем настоящее мясо.

Ого, не встречал))

Да нет,белки есть, наверное и протеины тоже.. жиры, углеводы...только растительного происхождения..

Эт не то... Для меня, по крайней мере

Да уже мы давно употребляем в пищу растительные белки, они везде.. и в молочке, и в фарше, в сырах... все банально.. добавляют идентичные ароматизаторы и вуаля, все готово.. А Вы думаете почему народ повсеместно отправляется в онкологию? Да потому-что не хочет организм привыкать вот такой хрени..увы! Если Вы конечно сами выращиваете все, то это не для Вас.

Мы в деревне живём. Что-то своё. Мясной магаз напрямую с фермами работает Колбасу сам делаю.

Ну да в городах щас тяжело с продуктами. Люди вон, в Ейске муку закупают из Свердловска

Кто знает, а может он будет более продвинутым..

Ингредиенты разные..вот и не морщатся..

Неее, я люблю все натуральное.

Из настоящего не будут.. поэтому так и останетесь в неведении..

Тогда буду сам ловить. . .

Человечинку, не знаю.. а крыс точно.Братья китайцы, наверняка позаботились уже давно об этом.

... зато жратвы навалом..это ценно

хыхыхыхыхы)))