Мне солёное нельзя , потому не спрашиваю рецепта. А я делаю заготовки - баклажаны под грибы.

От хрустящей картошки получается отличное соление а от простого не встречал
Вы имеете в виду тапинамбур ?
Может быть, я не знаю как она называется по научному, его и сыром виде едят, очень вкусна
Да ! Это тапинамбур ! Та же картошка но не корнеплодная !
Не знаю, его не сажают, сама растёт
Квасить попробуйте...потом через аппарат...и вот Вам соленье

я мелкий лук чищу и солю в баночке---соль укроп лавр.-через день-готово.
Подумаешь, соленая картошка... а вот сушеные арбузы вы пробовали?))
Зато экзотично и долго хранятся. На вкус не хуже чем сушеный виноград или бананы...)))
Маразм не дремлет,вот и название для блюда придумано.
Кто просил бежать в переди паравоза, ненадо умничать со своими дебильными названиями , оставьте их для своих ролных !!
Поблагодарили-бы,а вы хамите.
Ну зачем было такое название придумывать !?
Да просто накатило,только без обиды.
Договорились, я тоже вспылил !





сами испробуйте и нам расскажите!
Не пробвал... Хотя - если протереть, то можно попробовать...
Попробую пластами толстыми нарезать
Ещё с нее мороженое можно сделать, рыбу, мясо, кашу...
А вы что - картошку на зиму ,разве,не солите????...
Отстаёте......
Ной-хау, поздравляю! Опробуете дайте знать
А зачем? Она же хорошо хранится в свежем виде?
Значит надо запатентовать такое достижение!
Что бы пройти всю бюрократию надо иметь уйму средств !
Бюрократию еще никто не отменил...Придется "смириться"
Вот попробую посолить и посмотрим что вообще получится !
Наверно как и обычное соление .
Попробуйте! Потом поделитесь вкусовыми впечатлениями! Может придется у Вас опыт перенять!
у меня мозги раком встал, как прочла начало
Чем чёрт не шутит пока боженька спит !!
Что готовите ??? Соление такое ??
на ужин кабачки с фаршем, рисом и лук с морковью
Фантазия в норме !!!! Ок .
вкусно, мои правнучки просто тащатся
и каак...напиши.!с удовольствием попробую...
Поделитесь рецептом... В СЫРОМ ВИДЕ?...
Как обычное соление предпологаю сделать но учитывать первоначальный вкус, думаю уксус со специями должны делать своё дело
А ...Так Вы еще не делали... и сырая картошка какая будет?
И Я ЗАВТРА ПОПРОБУЮ... Сгниет,наверное...
Расолом залить ! Но не горячим ,
Не выйдет))) скорее гранат замаринуешь)))
Да чего уж там небольшой))) давай размах больше))
Наверно надо в начале с маленьки попробывать !
Вот что ты сейчвс имеешь в виду ????
Взять среднего, повторяю среднего размера, проварить минут 5 на слабом огне и засаливать как огурцы помидоры !!
Начинай,мне аж интересно стало,что выйдет))
вот попробуй а потом расскажешь.....
Молодец! Сделай. Потом расскажешь.
Давай каждый пожертвует одной картошкой и потом пообсуждаем
Ты из одной картошки попробуй. Твоя идея. потом за патентуешь!
Винегред закрывают с картофелем
Ну вот один из вариантов ! И долго хранится ?
До мая стоит. Только картофель надо сначала минут 5 бланшировать
