Константин
Константин

Что готовите, чем угощаете гостей, когда организуете застолья? Ну на пример на Дни Рождения?

1525
93
0
Ответы
Elena Polyakova
Elena Polyakova

Салата 3-4, любимые: что-то вроде цезаря, куриный слоеный, свекольный и сырный. Картошка с каким-то мясом - или запеченном, или, сейчас любим, курицу терияки. И огромный Наполеон к чаю. Или какой-другой тортик из мультиварки. Это для большого приема. Для "просто гости пришли" - моно-пирог; курник, с капустой, с картошкой...

0
0
Лилия
Лилия

Если семейный сбор то традиционный традицыионный татарский стол : суп лапша, эчпочмаки, губадья, чакчак рулет из пастилы итд если друзья то много свежих овощей , соленостей, маринованая сельдь сама делаю,жареная в духовке картошка и большой кусок запеченного мяса. У чаю пирог с вишней

0
0
........
........

Собираюсь в этот раз запеч свиные рульки, картофель по-деревенски, закуски к спиртному: мясная нарезка, колбаски обжаренные, куриные крылышки в маринаде, несколько видов сыров, маринованный острый перец и чеснок, капуста, разные виды хлеба ..некоторые куски обжарены на гриле...

0
0
М)
Маруся )))

Много чего)) Особенно изощряюсь закуской) Вкусные узелочки из блинов, фаршированные курочкой, грибами и зеленью) Грибную закуску делаю, рулетики с красной рыбой)Салаты разные) Сырные корзиночки) Ну а на горячее голубцы иногда, рыбу овощами запекаю) Либо отбивные под ананасом)

4
0
Гулус Нугманов
Гулус Нугманов

Маруся,приеду в гости!

1
М)
Маруся )))

))) Приезжай) Отведаешь)

1
Гулус Нугманов
Гулус Нугманов

Спасибо заранее

1
Марина
Марина

Салаты делаю. Готовую нарезку не покупаю, делаю сама. Пасторму из курицы, паштет из куринной печени, семужку солю, иногда холодец. На горячее запекаю карпа или мясо с овощами. Даже торт делаю сама. Вообще люблю готовить

1
0
Константин
Константин

Воо здорово)))))

1
Марина
Марина

У меня скоро день рождения, все друзья и родня знают уже...что будет на моем столе..., привыкли!.. Это говядина по праздничному, голубчики и рыбка под маринадом..., не считая конечно пары тройки салатов и нарезки...

7
0
Константин
Константин

А можно о говядине подробнее немного?

1
Марина
Марина

А говядинку трудно испортить..., но здесь все дело в соусе, в котором оно будет томиться!... Основа соуса...ржаной хлеб и соленые огурцы.

1
Константин
Константин

Ну говядину не всякий хорошо приготовит, я готовлю в белом соусе и сухарях, обязательно лаврушка.

1
Марина
Марина

Лаврушка конечно в конце... А мое мяско...обжариваю большими кусками , обвалянное в муке, на раскаленной сковороде, ... заранее приготовлена пассировка из моркови и лука..., нарезанные кубиками плотный ржаной хлеб и соленые огурцы. На дно..казана или гусятницы...(дно выкладывают...кусочками копченого сала) , затем слоями...мясо, пассировка, огурцы, хлеб..и так до конца...в конце залить бульоном, чтоб чуть прикрыло и в духовку...на 3 часа..на медленный огонь. За 20мин до конца..сметану200гр, развести горячим бульоном...и до конца. Поверьте...этого Вы не пробовали! И горячее и холодное..обьеденье! На новый год делаю много!

1
Константин
Константин

Я примерно ток, но проще, мясо режу ка на хорошие отбивные, вырезку, отбиваю, солю, перчу, обваливаю в сухарях, в яйце опять в сухарях панировочных, быстро обжариваю, и в кипящую воду часа на два с половиной, потом сметану, и потом лаврушку, порой укроп петрушку. Выходит нежное ароматное мясо в густом белом соусе с неповторимым ароматом))) Так, что очень все похоже) Кстати, легко готовится в обычной кастрюли.

1
Марина
Марина

Охотно верю, просто огурцы и хлеб...растворяются с овощами...и получается однородный соус с кислинкой. Никто не может угадать....что это!...

1
Константин
Константин

Логично))))) 👍

1
Екатерина
Екатерина

Несколько салатов - один овощной, другой с грибами, еще возможно, с кальмарами. Второе - либо овощи , либо пюре с говядиной или с курицей, баклажаны с сыром, обязательно фирменный шоколадный тор, молочное желе.

0
0
Татьяна Tatiana
Татьяна Tatiana

бюджетный вариант - плов с курицей...покруче - запеченный пангасиус в духовке со специями, салат из куриной грудки с сыром, майонезом, грибами и орешками...на сладкое - пирог с яблоками

0
0
Галина
Галина

В этом году в ноябре на днюху я готовила голубцы, запекала курицу с фруктами (ананас, яблоко, апельсин), жульен, холодец, всякие рулетики, салатики и т д

0
0
На
Наталья

пару салатов, бутерброды чаще манты и ребрышки жареные с луком...ну там еще селедки и соления... а если в деревне - то шашлык

0
0
Юля Быстрова
Юля Быстрова

Хреном видов 6 зато нескажут что нехрена нет на столе а если небудут есть так можно спросить какого хрена вам ещё надо

0
0
Тамара Столбовская
Тамара Столбовская

УГОЩАЮ ТЕМ ЧТО ЛЮБЛЮ САМА, ХОЛОДЕЦ ПИРОГИ С РЫБОЙ. ПЕЛЬМЕНИ... ЕСТЕСТВЕННО САЛАТИКИ .ОБЯЗАТЕЛЬНО ХЕ НУ Т ТАК ДАЛЕЕ1

0
0
Валерия
Валерия

О!! В это время у меня стол ломится! Хочется угодить всем! Например, очень всем нравится уика в моем исполнении)

5
0
Константин
Константин

Поделитесь, как утку исполняете?)

1
Валерия
Валерия

Без проблем, я ее тушу в хорошем соевом соусе с приправами , плюс добавляю сладкий китайский соус-получается очень сочная и нежная..

1
Константин
Константин

И не маринуете? и без меда?

1
Валерия
Валерия

Нет, не мариную, за счет смешения соусов -терпкого и сладкого -получается вкусно, самое главное, никакой воды..

1
Константин
Константин

Я утку редко делаю, по предпочитаю промариновать... Ну это личное)))

1
Алексей Киселёв
Алексей Киселёв

Костян,привет!С Днём Варенья, счастья, здоровья и благополучия тебе и твоей семье!p.s. Что трубу не берешь?

0
0
РЧ
Римма Чечётка

Пироги, торты, ну, и классика с салатами и закусками. А, ещё желе фруктовое у нас любят, с мороженным.)

8
0
РЧ
Римма Чечётка

Ага, Очень вкусно. Сначала корж подпекаете немного, потом обжаренные грибы в сметанном соусе густом. По желанию можно лучку жаренного добавить.А сверу сыром присыпаете.И в духовку. Жульен в песочной корзиночке)

1
Константин
Константин

Интересно. Надо подумать. Спасибо. Для меня странное сочетание.

1
РЧ
Римма Чечётка

А сладкие пироги со щавелем ели? Сибирские.

1
Константин
Константин

Пироги со щавелем ел, делал, но тесто дрожжевое.

1
РЧ
Римма Чечётка

Да. Они с дрожжевым тестом.

1
Алексей Киселёв
Алексей Киселёв

Костян,привет!С Днём Варенья, счастья, здоровья и благополучия тебе и твоей семье!p.s. Что трубу её

1
0
Константин
Константин

Лёха! Твою дивизию, ты тут как?))))))))))))))))Офигеть. Да я на днюху трубу отключаю, не люблю эти репетиции похорон)))) Спасибо тебе.

1
Алексей Киселёв
Алексей Киселёв

Костян,привет!С Днём Варенья, счастья, здоровья и благополучия тебе и твоей семье!p.s. Что трубу её

0
0
Гульнара Нуртазина (Айсина)
Гульнара Нуртазина (Айсина)

хороший вопрос.... у меня в пятницу день рождения... мои родные любят мои манты, вот и приготовлю....

11
0
Константин
Константин

На кого учится?

1
Гульнара Нуртазина (Айсина)
Гульнара Нуртазина (Айсина)

автодорожный колледж, техник-строитель

1
Константин
Константин

О, интересно это. Нужно.

1
Гульнара Нуртазина (Айсина)
Гульнара Нуртазина (Айсина)

мы с мужем сказали ему, когда 9 классов закончил, что дороги будут строить всегда....

1
Константин
Константин

И это верно. Надёжный вариант.

1
ЕП
Елена Пузенко

ПЕРВОЕ БЛЮДО САГУДАЙ ПОТОМ МЯСО В ЛЮБОМ ВИДЕ ЗАТЕМ САЛАТЫ ПОТОМ НАПИТКИ И САМОЕ ТОРТ ДОМАШНИЙ

1
0
Константин
Константин

Что такое сагудай?

1
Виктория
Виктория

Домашний цезарь (салат) и баранина запечённая в духовке с картошкой. Иногда плов по-фергански.

0
0
Следующая страница
Другие вопросы
почему я не могу сказать что тоже её люблю?
Прошу совет с выбором автомобиля! Поменять Mercedes E 220, седан, 2009 г. в. на BMW 3 серии
Какие машины идут девушкам?
как вывести тараканов если химия не помогает
Ребят, как добраться от ст. м. Ладожская, до Московского вокзала рано утром? в 6 нужно быть уже там.
какое авто лучше брать для ЦФО - по запчасям.. . их наличию и т. д. новая русская или б, у тойота?
музыка Аркадия Северного
Кто ел медуз? Это вкусно?
подскажите пожалуйста как отключить одометр на СПОРТИКЕ 2. хочется гарантию продлить:)
Как можно жить в России и бояться холода?
как работать с мандалой?
народ что вы скажете о этой гитаре? Это lag arcane 66 standart Сейчас в окее акция продают за 5990 и посоветуйте комбик
поменять если на трех фазном моторе фазы местами то он будет крутить в обратном напровление?
Хундай Портер (см. внутри) После замены прокладки ГБЦ не заводится, метки стоят правильно. В чем может быть причина?
печенье козули. чем и как скрепить отдельные детали домика из такого печенья?