Тмин - одна из древнейших специй, существующих в мире. Археологи обнаружили семена тмина в древнеегипетских гробницах. В Древнем Риме тмин добавляли при хлебопечении, а в Индии он входил в состав мыла. Эта специя была весьма популярна на средневековых кухнях Европы. По утверждениям исследователей, в Англию тмин завёз супруг королевы Виктории, принц Альберт.
Тмин обыкновенный - Carum carvi – двухлетнее травянистое растение из семейства сельдереевых. Корень растения напоминает мясистое веретено. С
Тмин помогает при желудочных растройствах, успокаивает маленьких детей, снимает болезненные ментруации у молодых, успокаивает зубную и головную боль. Им лечат даже рупный рогатый скот и лошадей. Из-за содержания эфирных масел не желательны передозировки
больше всего тмин ценится в Германии и Австрии,применяется и для ароматизации ликеров и водки
а еще он от импотенции и еще от каких то болезней используется на востоке
вопрос не поместился из-за длинного текста. Озвучтье его дополнительно
Весело, так же в древние времена знали мёд, финики и орехи.
ОДНО РИСОВОЕ ЗЁРНЫШКО НА КЛЕТКЕ ШАХМАТНОЙ ДОСКИ НАСРИДИН
имеет корень как у моркови и пастернака если не ошибаюсь
Спасибо за информацию, Никита...А что Вы хотели спросить?
да неужели. ну все теперь моя жизнь прежней не станет
потом сироп тмина помогает избавится от глистей.
Ну, Никитушка, спасибо за интересный ликбез
тмин.... а если с клюквой и капустой... класс:-)
я тоже добавляю...в плов..."зира" по- ирански..
Интересно..Люблю тмин в капусте квашенной)
Очень интересный вводный курс по ботанике
Неплохая штука наверное---но не для меня!!
Всё должно быть в меру. И тмин в еде тоже.
У нас он растёт .Но я не люблю его запах.
ааа... вот почему его терпеть не могу..
я знаю что такое тмин. а какой вопрос?