Какие приправы добааляете в лагман?
Я поступаю так. Иду на рынок, нахожу восточного человека, торгующего приправами и говорю, мне для лагмана, он берет пакетик и ложкой насыпает в него приправы из разных, только ему ведомых коробочек. Получается неплохо!
Я его не готовлю хотя ел несколько раз. Видимо общие специи для восточных блюд есть, это сушеный помидор, зира, барбарис, перец чили по вкусу.
Смесь перцев. Можно зиру,если нет нелюбителей онной. В оригинале у уйгуров там дохрена всяких специй.
Добавлю всё
Если только для себя,то канеш можно фигачить чо хошь.
У меня не так и много приправ
С этого и надо было начинать.))
никакие! Потому что не то что не ем сие, но и не знаю, что это такое )))))))))
Укроп петрушку, базилик, кинзу, чеснок , коп/паприку, да что под руками
Без майонеза любой кулинарный шедевр не шедевр, а полная лажа..
У меня есть универсальный..но есть и для лагмана специальный
Соль, перчик и мне достаточно! В нём итак букет вкусов!
гдето слышала что за блюда попробоваих хоть раз
Есть специальные приправы) для лагмана)
Мы не готовим, по моему сложное блюдо
Не готовила еще такого
много острого перца
А что такое ляг мань?
Я не знаю что это
чеснок)и зелень.
я его не готовлю
Не варю лагман
Не ел подобное