с молоком сделаю омлет он не пригорит) а так ещё зависит от сковороды если она чугунка то без присмотра -отойди на пример на минуту и всё пригорит что угодно, если сковорода аптипригарная то не должно пригорать , и ну если только помидоры порезать на сковороду с яйцами тогда это всё дело не должно пригореть
стакан воды, бёдра куриные, всё то в сковороду на небольшой огонь , в итоге в место воды выделяется жир ( от шкурок куриных) на них и приготовляются яйца после приготовления бёдер куриных
ну во первых! сначала ,кидаете бедрышки, как только онни ,начинают пригорать,залейте немного водой,добавте специй, перемешайте. Как только вода закипит,все снонва перемешиваете, и кидайте свои яяйца,тщательно помешивая, и будет вам счастье! А с чего такой вопрос? что? готовить не умеем?
Тяжелый случай! Блин! хочу удалить все свои вопросы, как?
а просто, устал на них отвечать, а толку нет никакого
Зайдите в свой профиль и удалите
сложите бедрышки на сковородку,плесните тепленькой туда воды..и коли не спешите на работку,дождитесь,выкипит,оставив жирные следы..туда вы разобьете два яичка,они не станут там угрюмо пригорать..ну что же медлите,решайте,где-же спичка?,решайте же,поесть,иль голодать))
Как вы красиво ответили. Спасибо. Очень красиво.
приятного аппетита вам всегда)
вообще то яйца жарят на сливочном масле) но если нет масла, то можно сначала обжарить бедрышки с добавлением небольшого количества воды, на слабом огне, потом, когда вода почти выпарится, а жир куриный растает, можно или с бедрышками или после них пожарить яйца...
бедрышки желательно разрезать на как можно мельче кусочки) так и быстрей пройдет процесс и лучше обжарятся...
специи и соль не забудьте) так вкуснее))
))) я добавляю Хмели Сунели, хорошая смесь трав, годится практически для любого соленого блюда)
обращайтесь, если что) я люблю готовить))
если есть куриные бедрышки - на фига мне жарить яйцы??? Я лучше бедра пожарю... а уж потом, если сильно прижмет - можно на оставшемся после жарки бедрышек жирке яйки поджарить. А идеальный вариант - пользуйтесь сковородкой с антипригарным покрытием!
раскалённая чистая сковорода (желательно чугунная). бросаем бёдрышки. через 5-6 секунд переворачиваем , снижаем газ и накрываем крышкой. либо до готовности , либо пока не стечёт достаточно жира. вынимаем лапки - готовим яишницу ...
Бедрышки, яйца... Ну я бы внимательно посмотрел на них, и мысленно представив процесс приготовления... Убрал бы их обратно в холодильник. Вспомнив что у меня же ещё есть бомж-пакетик!
Доширак)
Снять шкурку с бёдрышка, уложить на сковороду внутренней стороной, вылить на шкурку яйцо, на слабом огне готовить несколько минут, возможно чуть подольше, чем обычно.
Сперва куриные бедрышки кладем, заливаем не много водой и ставим на огонь. Ждем пока готовятся куриные бедрышки, потом опять чуть чуть заливаем воды жарим глазунью.
можно попробовать на раскаленную сковороду кинуть - не сильно пригорают. А если тефлон, то вообще не пригорят. А вот на жирах от бедрышек невкусно
Очень даже вкусно. Сковородка была только чугун а из огня плита от печки
натру сковородку кожей с куринных бедрышек, и на холодной сковороде разобью яйки(мой способ готовки) и накрою крышкой, а куриу на бульон для супа.
можно приготовить бедрышки, отключить плиту и вылить яйца на них. В бедрах много жирного желеобразного наполнителя, лишний надо сливать
Ой не говори , с бедрышек сначала жир плавим потом яйца немного поджариваем , с верху еще сырые оставляем . НАКРЫВАЕМ КРЫШКОЙ СК
какие у нас все таки мужчины молодцы....
Так внук сказал что у деда вкусней яйца жареные получаются
все равно....почти одни мужчины отвечают, как будто женщин тут нет вообще
Понятно
больше десяти лет не ем я куриц, если только в деревне не оказываюсь и покупаю точно домашних кур. так что не знаю как жарить.
Надеюсь, бедрышки жирные. На этом жире и пожарю. А вообще, я холостяк со стажем. И котлеты без масла могу поджарить)).
Отдери шкурку с бедрышек, положи растапливаться на сковороду, как чуть вытопиться жира, можно разбивать яйца.
Снимите кожицу с бедрышек и чуток поджарьте на сковороде...а потом на получившемся жирке жарьте глазунью)
На сильно разогретой сковородке можно без масла)это маленькая фишка)а куриные бедрошки оставь на ужин)
Выкините их и приготовьте хорошую благостную еду.зачем вы сами себя убиваете и обрекаете на страдания
Это не из за этого.которые едят то же не могут забеременеть и даже их может и больше
Когда начинали нормально питаться беременели и все хорошо было
Что за бред вы несете.у нас преданные не кушая мясную пищу хороших людей рожают.вам лишь бы оправдать поедание мясо и убийство.
Ладно. Давайте не будем ругаться. Каждый останется при своём мнении
В отличие от вас у меня мнения бога
Как вариант - есть подкожный жир у бедрышек, либо кожу содрать и на сквородку - можно жирком разжиться.
Только вкуснее будет готовить яичницу на свином сале.
нет свиного. только то,что написала. так тоже вкусно получилось