Смысл выражения "приспустить стерлядь"?
Традиция приспускать стерлядь, судака и осетрину в белом вине пришла в Россию под влиянием французской кухни. В некоторых старых русских книгах по кулинарии такой способ назывался по-царски. Елена Молоховец, жившая в 19в. в России и известная своими рецептами для хозяек, называла это блюдо «белорыбица очень вкусная с белым вином». Такое блюдо стоит попробовать в хорошем рыбном ресторане.
Летнего Вам тёплого настроения! )
....................(¯`v´¯)
...................(¯` ✿´¯)
...............✿...(_.^._)
..............✿.√,•*´✿
..(¯`v´¯) •./¸✿
(¯` ✿..¯))✿/¸.•*✿
...(_.^._)√•..´¨¯...(¯`v´¯)
...✿•*´)//*´¯`*(¯` ✿ .¯)
.....✿´)//¯`*(¸.•´..(_.^._)
▒▒(¯`• •´¯)▒
▒▒▒`ᵃˡ.,(¯`••
▒(¯\v/¯)▒`•.,.•
(¯> <¯)▒
▒(_/⋏\_)▒ Приготовленное по своим заморочкам страусинное мясо.
Не слышала такого выражения
пропустить плохенькое
Не думаю...
энто что-то рыбацкое?
Я думаю, скорее - кулинарное...
может тогда "припустить" стерлядь, т.е. отварить в малом количестве воды несколько минут?
контекст?
Типа "Ага! Давно пора приспустить эту стерлядь!".
смысла жизни не меняет
незнаю
что , цветок?
ну и...?
Сам спросил.
не слышал такого
Это в камеди-клаб кто-то Волю там подколол конкретно, пока Паха шарами луп-луп, Мартиросян заполняет паузу, да, мол, давно пора приспустить эту стерлядь. Вот я думаю, может эту рыбу как-то обрабатывают при приготовлении блюда из неё.