если ради вкуса самой браги - не зна. если же ради вкуса перегонного продукта : никакой синтетики - нельзя добавлять ни рафинированный сахар , ни покупные (хлебные) дрожжи. фрукты , соки. если бродит медленно слишком (нехватка дрожжей) - можно добавить нефильтрованного непастеризованного пива. при использовании лишь природних компонентов - практически не образуется сивушных масел (тяжёлых спиртов)
каких природных компанентов
фрукты/овощи. имелось в виду - не использовать в бражку рафинированные дрожжи и сахар. они дают после брожения много тяжёлых спиртов которые в домашних условиях почти нет шансов отделить. если сахар всё же необходим , то лишь после длительной варки (как варенье)
нет. было время - работал на пив-заводе. просто мои родные спецы в варке самогона из натурального сырья : дядя (он венгр) из падалишних слив гнал , а тётушка - из спелых абрикосов
будем учиться ! 
С сахарной свёклы неплохая получалась , варишь сахарную свёклу три раза вывариваешь и всё сливаешь во флягу 40 литровую , добавляешь 1 кг сахара и пол пачки дрожжей , через 2 дня готова
Половину 20 литровой кастрюли
Все просто...1 кг. Сахара, 3 литра воды, 100грамм дрожжей...больше ничего...пропорция проверена...выходит 1 литр сэма 50^...
После перегона можно настоять самогон на ягодах шиповника...один стакан шиповника на литр сэма..настаивать 7 дней...процедить. даже 50^ сэм пьется легко и нежно.
Брага не бывает вкусной,бывает вкусным самогон произведенный от нее.
Согласен,умный в горы не пойдет,умный горы обойдет. 
.... и в спрашивалке лучше пообщается !
Вот именно,наверняка у Вас образовался круг друзей,с которыми Вам приятно общаться.
честно .никого не выделяю трещу со всеми . озобоченных сразу посылаю
Я тоже специально не захожу,так вижу хорошо знакомая вышла,я и цепляюсь,перекинемся несколькими фразами,не более того.
Вода,дрожжи,сахар,вишня или сливы,можно изюм.
Приятного время провождения.Брагу можно крепить,на 10 литров-1литр спирта-вкусня вещь получается.
спиртом отдает ? простите ..диареи у народа не будет ?
Нет,диарея будет когда настаивают на махорке или грибах.
серьезно ? на грибах ? 
Да,народных рецептов масса.
Самая вкусная брага это медовуха...))))))))
знаю ! у деда пасека была ...
Говорят что зрение портит она..)))
В ютубе )) По старинным рецептам))
Отзовитесь от отзОв. Пока.
Еще раз убеждаюсь что все суки-суки. Ничего личного-просто глас натуры.
все варенье у флягу!!!)))
ОтзОв от слова ОТЗО
Я хочу тебя нежно отыметь...
Только при личной встрече.
Сколько годочков тебе- девочка?
А что девеочек с ой много годков, хотящих браги нельзя нежно отыметь.
А это провокация. Просто хотелось пообщаться. Дырки есть, и никогда не кончатся. А в общении ты сука.
Ик.мы тока пьем
на винограде
медовуха!
зачем?
ау...