как долго надо варить Коровий желудок, чтобы мясо было мягким, а не резиновым? Поделитесь просто опытом.

Question

Сулу Салыкова · Accepted Answer

Как закипит и на медленном огне варит часа два.Если будет кипеть сильно .жесткое будет.Это ко всему относится и к мясу тоже.

Людмила Попова · Answer

Если животное старое, то мясо надо выдержать некоторое время в растворе уксуса. Говядину варить часа 2-3, не менее.

Gek Stormov · Answer

вообще от требухи зависит, бывает что часа три, а бывает что через полчаса уже мягкая

Тетя Фрося · Answer

часок - и два можно а потом порезать и пожарить с лучком на сковородочке вот СМАК

Vatel (Он Который) · Answer

варить надо без соли,почаще добавлять холодную воду

Павел Котов · Answer

наберите этот вопрос в поисковике, выйдут ссылки

Галина Афанасенкова · Answer

купить мультиварку-она сварит все!!!!

Оксана Магаметова · Answer

Часов пять а там уже видно будет.

Светлана Холод · Answer

фуууууууууу а его что едят???

Роман Б · Answer

и где в этом намёк на мясо?

Елена Ходырева · Answer

не варила..но около 4 часов

Людмила Ракова · Answer

Почитайте в рецептах...

Zorikto.maheev · Answer

Причем желудок и мясо?

Галина Данилина · Answer

6 часов

Svetlana Bykovskaya · Answer

6 часов

Ленар Исхаков · Answer

2 часа

Александр Попов · Answer

1 час