Не самая "интересная" из приправ. Так что изучайте далее...
Это ваще не приправа, и очевилно что не самая интересная.... Чё к чему твой комент.....
А его отдельно в продаже видела, но никогда не покупала...
Да пофиг. Все равно покупать не собираюсь
Почему? Не подумайте что я пытаюсь что то навязать... Просто интересно, я её много лет ем и интересно почему люди так к ней относятся
А соль ведь тоже вредна...
Вот именно... Новое названия пугает людей
Однако вы соль вы уподребляете а корейскую соль не
в СССР она была запрещена так как нарушает работу мозга )
СПС за инфу, а как вы к ней относитесь?
так она сейчас в любой приправе. нас на нее просто подсаживают.
конечно.
хочется подольше пользоваться мозгом ))
Она способна все самое полезное сделать еще и вкусным....
Положительно, но практически не применяю. Есть же соль.
У соли вкус другой, одно другому не помеха
Я думала, что его как заменитель соли используют. С ним же солить меньше надо?
Нет, она как отдельная специя идёт... А вообще в чистом виде, она сладковатая на вкус.....
но солить с ней меньше нужно?
Возможно... Зависит от блюда
ок
это большой вред организму...ведет к большим проблемам
когда его много-тоже яд,так же как и соль(когда перебор)
Все употребляют потому, что его сыпят во все продукты.
Сейчас саму сою нельзя есть, вся модифицированная. И потом, очень распространённое заблуждение, что всё, что из растений, не опасно, вся химия начиналась с натуральных растений. Я не химик, но то, что я читала про глутамат, это не то же что сахар, даром, что похожи. Магнезия тоже похожа на сахар, а пронесёт на три метра против ветра.
Ну глутамат натрия продоётся свободно в магазинах, и разрешён к продаже во всех развитых цивилизованных странах, в том числе и России, без каких то особенных лицензий и т.д. Я его ем с детства, помню у родителей всегда стояла пачка глутамата рядом с солью и перцем.... И я нормальный здоровый человек....
Резко отрицательно. А Вы, как бы между прочим, занимаетесь через спрашку пропагандой вредных веществ. Усилители вкусовых ощущений вредны, это .... понятно. Помню, что когда они появились в продаже в первый раз, в 50-е годы, моя мать, детский врач, была категорически против введения глютамата в рацион. Про соль и сахар мы тоже знаем, кому надо.
Мне просто удивляет, почему люди при упоминании глутамт натрия бегут в страхе, а сахар тоннами съедают....
Пока здоровый. Это ни о чем не говорит.
если вкусно приготовить-то и усиливать ничего не надо
не использую, хотя она по умолчанию практически везде
Уже привыкли. Он теперь во всех практически продуктах
её все употребляют, к сожалению даже не зная об этом...
Это да... Ну вопрос про то кто осознано его в пищу ложит как соль, сахар, перец и тд...
у нас такого в магазинах не видела
Там не только такие пачки, разные марки......
Раньше добавляла в салаты, а потом перестала. А Вы?
Где-то читала что вреден для здоровья
Тоже салаты... Иногда в мясо
Не пользуюсь. Создаю вкус сама, ничего не усиливаю
А соль разве не подчеркивается вкус?
у нас на даче...зимой ..ей даже мыши есть не стали)))))
Я против любой химии. Я за зелёный лучок с грядки.
А сахар и крахмал тоже не употребляете?
Приходится употреблять, но всё равно я за бабушкин огород.
Сахар из свеклы делают, крахмал из картофеля, глутамат из сои... В чём тут "химия", всё натур
Мы ее все употребляем ...даже когда не хотим ....
Это понятно...вопрос кто её употребляет осознанно как приправу
Можно и без приправ приготовить вкусно и полезно
Я знаю что можно... Ну вопрос не про это
да он везде, даже в хлебе. так что все употребляют
я но только при приготовлении корейской моркови
Я ее ем потому что в магазинах ниче другого нету
Как приправу! Как приправу! Я знаю что её везде добавляют.... Вы конкретно глутамат (аджиномода) покупаете, что бы его в пищу ложить?
Класть.... Нет я не лОжУууу,эту херню она вызывает сильнейшее привыкание,и будешь все жрать и жрать с ней,она вредная
