Люди, а что это за лафхак такой новомодный новый... не мыть мясо перед приготовлением.... А если его рубили на улице на бруске грязном, или на куске коробки от печенья... и лежало оно на прилавке нестерильном - то же не мыть?

Question

Павел · Accepted Answer

Люди странные, сначала кричат не мойте мясо, там бактерии будут на слонах разбегаться по вашей кухне, но если там есть грязь то помойте мясо а потом в автоклав себя для дезинфекции, а как раньше народ из одного стакана в автоматах воду хлеьал и не травился никто, а сейчас - на курице сальмонелы на том то на том сё, такое впечатление что роспотреб разом уволился по всей стране.

Fedor Shkenev · Answer

Думаю-смотря где... Ну вот на даче я на шашлык мясо разбираю-так тоже не мою... Соль, перец, температура высокая... Да и-ну вот "на взгляд"-варю я суп какой-то... Так либо я сначала мостолыгу варю-а пену сбрасываю, либо сначала рубку обжариваю с чем-то-а уж потом варю....

Warlock · Answer

... Готовь как всегда . или как учили ... Не надо обращать внимание на всякую херню... .. Тебе завтра скажут . что фекалии из туалета . это фарш для котлет ... Поверишь ??...

Евгений · Answer

не мыть, конечно - глупо, я вообще его час - полтора в воде держу, чтоб остатки крови вышли, а так при кипячении и жарке всё убивается, но для меня -- бр бр бр

= Yuri= · Answer

У америкошек это опять видно взято.У них,если упал предположим бутер,и он успел его поднять в теч.2-х сек..,то он считается чистым)).

Ирина Карпова · Answer

я тоже читала такие посты только про курицу упакованную в целлофан пакетики.картошку моешь морковь тоже да и ее заодно

Лисовский Николай Васильевич · Answer

Вот проблему создали. Хотите мойте. хотите нет. Никто вас ни к чему не принуждает и над душой на кухне не стоит

Игорь · Answer

Это не лайфак, а лень. Потом удивляются, что и двенадцатый стул и тот не с бриллиантами, а жидкий!

Владимир Герасимов · Answer

Многие, в отличие от Вас, мясо подвергают термической обработке, а не едят его сырым))

Kravtsov.vladimir · Answer

мясо перед приготовлением,не только нужно мыть но желательно,ещё и вымачивать...))

Лоуренс Аравийский · Answer

Тогда это будет заметно.. Хуже, что уронят, а потом кладут на тот же лоток

Niherasebeblia · Answer

дело ваше,но при температуре готовки никакие микробы не выживают!

Андрей Хрисанфов · Answer

Ересь. Хотя при обработке на открытом огне мыл, не мыл, все равно.

Друг · Answer

Если не смотреть телевизор и лайфхаки, то много легче жить)))

Юрий Чебыкин · Answer

Не мыть - при замачивании в маринаде микробы и так сдохнут ))

Николай Ушаков · Answer

Не перенимай дурных привычек! Дурной пример заразителен!

Ирина Гавриловна · Answer

Законом не запрещено но немытое вкуснее

Жанат Богенбайулы Есенбаев · Answer

зачем следовать моде, когда есть вам....?

Rostik Kotov(Достаевский) · Answer

Могу на эту тему анекдот замутить

***Kym*** · Answer

Если есть сырым то помыть стоит ..