Промыть несколько раз. На дно казана чуть масличка. Высыпать рис. Залить кипяятком примерно на полтора пальца чтобы вода покрывала крупу. Подсолить. Закипит - на медленный огонь. Минут через 15 будет готов!))) И это будет прекрасный рассыпчатый очень вкусный рис!)))))))))

Хорошо промыть, засыпать в кастрюльку, налить воды из расчёта 1:2 (1 доля риса, 2 - воды), посолить и поставить на огонь. Как закипит, выключить огонь, добавить сливочного масла и дать постоять минут 20-30. Всё, готово