Romann°श छ ओ ङ °)))
Мойву надо помыть и сложить в сковородку спинками вверх. Добавить соль, зеленый лук и поставить в духовку, чрез 20 минут, полить все это сметаной, а еще через 20 минут достать и съесть))
Представляю, что выйдет за варево! И вонь на всю кухню...
Вроде в кипяток бросить и варить 2 минуты
Кошкам варила, знаю, что говорю. Мойву лучше жарить. И вкуснее и приятней.
Не надо чистить. Промыть, на салфетку, смешать муку, соль, перец, обвалять и жарить.
Считается, что в мелкой рыбе внутренности как бы расплавляются во время тепловой обработки.
Это считается , А в реале не будет считаться,!!))
Да нормально, все так готовят, еще никто не жаловался.
Не мойву,не скумбрию не едит,амбре уж очень сильное