у азербайджанов хлеб вкусный
А у вас мне нравится бешбармак, но с бараниной. Конину очень мало ел. Раз десять всего наверное
бешпармак и так готовят с бараной приежайте в мангистаускую обл
Обязательно и с удовольствием
За тобой бешбармак. А я что-то наше приготовлю 




давай те спасибо Вам большое
Ничего. Никогде не пробовала.
Жаль. Попробовать не помешает. Не пожалеете
Что вкусная это точно!! И всё!)
О кухне - ничего. А. вот люди...
Может мне не очень хорошие попадались...
Полад Бюль- Бюль оглы. Муслим Магомаев
О Кутабах знаю, типа беляшей)
Еще пахлава но это от турков к вам пришло
Тут я поспорил бы. Откуда и куда
Оооо! Очень много!! Люблю ее!))
ничего, но думаю, что вкусно))
И правильно думаешь, очень вкусно 


тут бы к свою уже не забыть...
А почему забываешь свою? Или фастфуд стал главным блюдом
никогда его не покупала,и не покупаю...
Не стыковка, фастфуд не покупаешь, свою забываешь.. Всего хорошего
умник,фаст фуд -это еда любого вида, которую люди обычно покупают,для быстрого перекуса....так что это не моя кухня...
Можете давать рецепта Балаш
Что за Балаш, может татарский балиш
балиш по моему азербайджанское. Я про балиша читала в романах Анора.
Я уточню, и дам позже ответ
я по журналам много что знаю
Посмотри по ютубе. Сталик Ханкишиев. настоящий профи
Посмотрю тёска обязательно
очень мало -но нам интересно
при случае загляну в яндекс.
Азербайджанцы любят острое
Кто я? Самый настоящий 
Спасибо,что ответили!Я Елену спросила!
Называл себя "Горный еврей", там же около 40 народностей проживает и, как везде, большинство "перемешаны", но в советских паспортах у всех стояло "азербайджанец". Удивительный народ! Действительно, легендарное бакинское гостеприимство! Нечто отличное от русского хлебосольства :)))
Скоро в этом месяце, будет великий праздник. Новруз байрам. Это нечто сказочное. Так называемый новый год. Праздник весны. Столько представлений, столько приготовления, а еды и угощений будет. Это будет потрясающе. Это праздник до сих пор всенародно любимый.
Я знаю, что это большой праздник! А сейчас начались Недели Воды, Воздуха, Земли, ...
все я родился и вырос в Баку
Очень люблю долму и без- баш
Бозбаш. 




у меня поварская книга есть
Какая, вернее кухня только Азербайджана или разные кухни
шашлык-машлык...кинза-минза)
Люблю и готовлю суп-бозбаш.
Вау. Обожаю, самое любимое блюдо
А откуда? С тетей и и куском мяса и тд?
Есть кюфте бозбаш, есть парча бозбаш. Где я жил их объединили
нет таких тонкостей я не знаю))
Что она в основном острая...
Ошибочное мнение. острота блюда зависит только. от того,кому нравится острота
Я имел в виду не остроту, а перец, который присутствует почти во всех восточных блюдах...
Я об перце и говорил. хочешь острый,хоть кило добавь. а если не любишь,то не добавляй
Долма..делаете такое блюдо?

