Сталик Ханкишиев очень популярно и интересно рассказывает о ней!
И как? Сама пробовала готовить.?
Конечно!!!! Люля-кябаб отлично получается! Бозбаш часто готовлю.
А кутабы? А пахлава? ... Ой, да много вкусностей!
Кутабы джоратские с мясом, бозбаш тоже джоратский. Кутабы также большие с зеленью. А пахлава Бакинская просто шедевр
Даааа... И Гюйчайские гранаты...ммммммм!!!
)))) Есть такое...)))) Больше всего нравится шора.)))
Есть какое-то редкое блюдо из бараньих яиц. Говорят, очень вкусно.
Обычно из них отличный шашлык выходит.
Это ж сколько баранов нужно загубить на порцию?
А их итак режут на мясо. А это впридачу идёт. И между прочим деликатес. Я сам впервые попробовал 1993. И так понравилось.
На Комсомольской есть...дымно, грязно, воняет подгоревшим салом....
НЕТ НЕ ЗНАЮ ЗНАЮ О КАЗАХСКОЙ ! ЮНОСТЬ ПРОШЛА НА ЗЕМЛЕ КАЗАХСТАНА !!
очень понравились рёбрышки на решётке...не помню, как называется
Знаю, что Армянская кухня сложная! Но люблю рулет по -Еревански!
Я про Азербайджанскую спросил
Не помню азербайджанских блюд, к сожалению....
У меня есть друг,его зовут Абгар и никогда не забуду его шашлык
Я повторюсь никогда не забуду эту вкуснотищу
очень мало, хотя уверена, что в ней очень много прекрасных блюд
очень вкусная...очень...как и грузинская ..как и наша..армянская!
Шекер бура, пахлава, дуйма кебаб, плов, бозбаш, шекинская халва
Да вот задумалась, ничего оказывается. Больше про грузинскую.
Отличная кухня. Сама люблю часто готовить, особенно сладости
Спасибо, ответ приятно удивил
Некоторые твои земляки вместо ответа, в личке негативно отзывался, не только о кухне, но и стране в целом
Я живу в Грузии. Кроме того у меня родня в Азербайджане. Я считаю что если у какой-то народности есть что-то хорошее, то не надо занять, если даже это и враг. Хотя я когда всем отношусь лояльно.
Спасибо. Моё мнение почти такое же. Не смешивать политику с остальным. И если человек хороший, не зависит какой он национальности. То я говорю он хороший
Дай бог, чтоб все так думали. Тогда может никто и не воевал бы.
Очень очень вкусная!!!!!!!Кто бы еще готовил-на руках носила бы
и я Вас

Жаль что есть расстояние. Готовил с превеликим удовольствием
жаль. вот и оставили меня без вашей кухни
А что нужно знать?) Вкусная кухня в Азербайджане) Очень даже))
вот блин....и ничего...лепешки супер,шашлык,супер....люди-супер
К своему стыду. ничего. Какие же блюда коронные.так сказать?
Большая такая...просторная...светлая.еду там готовят

Сациви.чахохбили.лагман сами тянут...)))
Не знаю ничего, но если поделитесь с удовольствием поучусь
Обыкновенная южная кухня. Достаточно простая. Без изысков.
Практически ничего. Посоветуйте рецепт.чтобы понравилось
В сети есть видео ролики с участием Сталика Ханкишиева. У него много хороших рецептов.
Хорошо спасибо
