для шашлыка из говядины какая часть тушки берется?

спасибки!

а Вы делали из говядины?

мне посоветовали стейк сделать...хочу попробовать

спасибки Вам)

обычный маринад (по вкусу)..я, лично - на пиве делаю... + половинку плода КИВИ...утром добавляю...и поехали на пикник... за 3-4 часа, от КИВИ. мясо - мягкое...сочное..во рту - тает..

а пиво какое должно быть?

только ЖИГУЛИ...на 10 кг мяса - 1 бутылка...+ лук..соль..перчик..

спасибки)

обращаетесь...если что..!!!

а зачем?

так Вы же уехали навсегда?

Я не хочу назад. а она, как медом там намазано

а что делать у нас ?

ну вот

я серьезно..)

помойму с говядены шашлык совсем неполучится !!она очень сухая для него !

бл..доченька попросила именно из говядины..я уже вычитала как добиться сочности

спасибо!

доченька не хочет свинину..она ее не любит

она не понимает. что шашлык сочнее из свинины... говядина не очень подходит.. только телятина может подойти, но её в магазинах не сыскать так просто...

у нас есть телятина..спасибки что сказали!!

если хотите... есть минералка "поляна квасова" , если ею залить мясо на пару часов, то и отбивать не нужно

эх..классная вода..но у нас ее не продают..))) уже три года)

Нарзан. Есентуки есть..но она не такая(

содовая, щелочная вода нужна

спасибки)

а что это за часть?

спасибки)

и Вам приятных выходных)

спасибки!